Lagi mencari ide resep bakmie tektek goreng khas jogja yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakmie tektek goreng khas jogja yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Rasanya ada yang kurang kalau belum mencicipi bakmi goreng ketika bertandang ke kota Jogja. Kalau tengah merindu, tidak sulit untuk membuatnya di rumah.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakmie tektek goreng khas jogja, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bakmie tektek goreng khas jogja yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bakmie tektek goreng khas jogja yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bakmie tektek goreng khas Jogja menggunakan 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bakmie tektek goreng khas Jogja:
- Siapkan 4 bungkus mie telor pipih
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Sediakan secukupnya Lada merica
- Ambil 5 buah cabe merah
- Sediakan 1 buah wortel
- Siapkan 1/4 jamur kuping
- Sediakan Secukupnya kol
- Gunakan 3 batang daun bawang
- Gunakan secukupnya Gula merah & garam
- Sediakan 3 butir telur
- Siapkan 2 buah kemiri
- Sediakan secukupnya Kecap manis
Cocok untuk menu sarapan karena simple. Bisa dimakan hanya mie saja, atau teman nasi uduk. Untuk mie nyemek, mienya ada kuahnya gitu, lembut, bisa request pedes bagi pecinta spicyfood. Untuk mie goreng, rasa bakmie gorengnya khas, porsinya lumayan banyak, ngenyangin banget bagi yg lagi kelaperan.
Cara membuat Bakmie tektek goreng khas Jogja:
- Haluskan bawang putih, lada, kemiri.
- Rebus mie dan sisihkan.
- Goreng telur dan orak arik. Pisahkan
- Tumis bumbu halus masukkan beserta sayur-sayurannya tunggu hingga layu dan masukkan mie
- Masukkan kecap, gula merah, garam dan tes rasa masak hingga matang. Dan sajikan
Kalau ke Surabaya, wajib mampir ke sini. Nasi goreng dan bakmie sudah jadi salah satu kuliner favorit banyak orang. Jika Teman Traveler tengah habiskan waktu liburan di Jogja, bisa coba mampir ke kedai Bakmi & Nasi Goreng Pak Pele, salah satu legenda kuliner Jogjakarta yang sudah sangat populer. Sajian nasi goreng dan bakmie racikan Pak Pele cukup hits dan recommended, terutama untuk Teman Traveler yang sedang mencari alternatif. Buat yang belum tahu, mie lethek adalah mie istimewa khas daerah Bantul.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bakmie tektek goreng khas Jogja yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
