Sedang mencari inspirasi resep mie aceh tumis udang dengan garam masala yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie aceh tumis udang dengan garam masala yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie aceh tumis udang dengan garam masala, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie aceh tumis udang dengan garam masala yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Mie Aceh biasanya terbuat dari mi kuning tebal dengan berbagai toping, seperti udang, kepiting, daging sapi, atau daging kambing. Bumbunya sangat khas dari rempah-rempah pilihan, sehingga mengeluarkan aroma yang menggugah selera. Jika tertarik mencicipi Mie Aceh, Anda bisa membuat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie aceh tumis udang dengan garam masala sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Aceh Tumis Udang dengan Garam Masala memakai 21 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie Aceh Tumis Udang dengan Garam Masala:
- Siapkan 1 bungkus mie kuning sudah direbus (saya pakai 2 mie dari kemasan indomie)
- Sediakan 8 ekor udang
- Ambil secukupnya kubis
- Siapkan 1/2 buah tomat merah (blender halus)
- Gunakan 1 batang seledri
- Ambil 2 siung bawang merah (rajang)
- Sediakan 1 sdm garam masala / bubuk kari
- Sediakan 1 sdt jinten bubuk
- Ambil 1 cup kaldu sapi
- Siapkan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya lada
- Ambil 2 sdm kecap asin
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Gunakan bumbu halus:
- Sediakan 1/2 tomat merah
- Sediakan 4 cabe merah
- Sediakan 2 cabe rawit
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 kemiri gongseng
- Sediakan secukupnya minyak
Aceh terkenal dengan kuliner-kulinernya yang enak dan bikin ketagihan. Mi aceh biasanya terbuat dari mi kuning tebal dengan berbagai topping, seperti udang, kepiting, daging sapi, atau daging Mi aceh biasanya dimasak dalam tiga jenis masakan yang berbeda, yakni goreng, tumis, dan kuah. Resep dengan petunjuk video: Mie Aceh biasa disajikan dalam dua jenis goreng atau kuah. Tumis bawang merah yang telah di iris, lalu masukkan udang, bumbu halus dan tomat , lalu aduk rata dan Masukkan mie nya sebelumnya, tambahkan seledri dan tambahkan garam dan bumbu penyedap.
Cara membuat Mie Aceh Tumis Udang dengan Garam Masala:
- Haluskan semua bahan bumbu halus dengan blender, lalu sisihkan.
- Tumis bawang merah hingga harum lalu masukan udang. Saat udang sudah kemerahan, masukan bumbu halus, tomat blender dan air kaldu. Aduk sampai rata.
- Tambahkan kol, seledri, garam masala, jinten bubuk, garam, lada, kecap asin dan kecap manis. Tumis hingga kol tidak keras
- Masukan mie, aduk dengan bumbu sampai rata. Pindahkan ke piring saji. Sajikan bersama acar dan emping.
Mie Aceh adalah masakan mie pedas khas Aceh. Mie tebal dengan irisan daging sapi, kambing atau makanan laut disajikan dalam sup kari yang Selain itu, jika berkunjung ke Mie Razali, Pengunjung juga bisa memesan mie dengan berbagai macam isian seperti daging, udang, dan seafood lainnya. Masukkan mie nya sebelumnya, tambahkan seledri dan tambahkan garam dan bumbu. Pedagang mie aceh sebetulnya cukup menjamur, kamu bisa temukan di setiap daerah. Tapi jika mau hemat, bisa coba buat dengan resep berikut.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Aceh Tumis Udang dengan Garam Masala yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
