Sedang mencari inspirasi resep mie aceh yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie aceh yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Mie Aceh is a spicy noodle dish originated in Aceh region in Indonesia, known for its spicy food. This is a stir-fried version and slightly saucy with great flavors from all the spices. Mie is an Indonesian word for noodle meanwhile Aceh is the very west province of Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie aceh, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie aceh yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie aceh yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Aceh memakai 21 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie Aceh:
- Gunakan Mie burung dara yg urai 2 bungkus di rebus dl jng trll lembek
- Gunakan 1/4 udang seger yg udh di kupas
- Ambil 1 ons fillet ayam
- Ambil bumbu halus
- Siapkan Cabe merah besar 5 siung bisa di buang bijinya bila g suka pedas
- Sediakan secukupnya merica
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 1 ruas jari jahe
- Siapkan 2 butir kemiri
- Gunakan terasi ABC setengah aja
- Siapkan pala utuh kira2 stnghnya
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt penyedap sasa
- Sediakan 1 bungkus royko
- Gunakan secukupnya gula pasir
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Ambil pelengkap
- Siapkan sawi hijau
- Siapkan kubis
- Gunakan Tomat 1 buah yg besar
Mie Aceh merupakan makanan khas Aceh dengan bahan dasar mie dan bercita rasa pedas dilengkapi dengan bahan-bahan tambahan seperti daging kambing, daging sapi, atau seafood. Kuliner Aceh memang terkenal enak-enak, sih. Aceh terkenal dengan kuliner-kulinernya yang enak dan bikin ketagihan. Salah satu yang cukup populer di berbagai daerah adalah mi aceh.
Langkah-langkah membuat Mie Aceh:
- Pertama rebus mie sampai mateng tp jng lembek tiriskan dl
- Ulek smua bumbu cabe,bawang merah,bawang putih,merica,jahe,kemiri,pala,terasi
- Panaskan minyak goreng sedikit baru tumis bumbu yg di halusin udh wangi masukin irisan tomat baru masukin ayam am udangNya
- Setelah itu kasih air dikit br ksh garam penyedap gula pasir kecap cek rasa dl klu udh pas masukin smua sayuran
- Klu sayuran udh agk layu baru masukin mie yg udh d rebus td lbh bagus mie dr aceh krn g ada d sini pk mie burung dara yg urai enak jg kok
- Mie udh mateng br di ksh irisan seledri bawang daun sm bawang goreng…sy lbh suka pedes mantep
- Semoga bermanfaat…mksh
Resep Mie Aceh - Wikipedia Indonesia, mie aceh atau mie atjeh merupakan salah satu masakan mie pedas Kedua mie aceh tumis, yaitu masakan mie aceh yang disajikan dengan sedikit kuah, sering. Mie aceh or mi aceh is a spicy noodle dish, specialty of Acehnese people from Aceh region, Indonesia. The thick yellow noodle are served with slices of beef, goat meat or seafood, such as shrimp or crab. They are served in rich, hot and spicy curry-like soup. Resep Mie Aceh Sederhana Istimewa Spesial Asli Enak.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie aceh yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
