Lagi mencari ide resep tumis mie goreng daun singkong (tumie gosing) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis mie goreng daun singkong (tumie gosing) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Tumis Daun Singkong Teri Medan enak lainnya. Tumis Mie Goreng Daun Singkong (Tumie Gosing) Dulu pas awal balik ke kampung halaman ku d pulau bangka krn tugas kerja, tante ku sering mengunjungi ku di rumah dan bawa sayur ini, sayur tumis, masakan kampung kata nya, tapi terasa enak bgt. Banyak yang memasak daun singkong serta mendapatkannya di daerah pedesaan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis mie goreng daun singkong (tumie gosing), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tumis mie goreng daun singkong (tumie gosing) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tumis mie goreng daun singkong (tumie gosing) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tumis Mie Goreng Daun Singkong (Tumie Gosing) menggunakan 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tumis Mie Goreng Daun Singkong (Tumie Gosing):
- Gunakan 2 ikat daun singkong, ambil bagian muda saja
- Gunakan 15-25 lembar daun kencur
- Siapkan 4 butir bawang putih
- Ambil 10 butir cabe merah keriting
- Sediakan 2 bungkus mie instan goreng (sy pake indomie goreng)
- Gunakan 1 sdm terasi basah (atau ukuran 222)
- Ambil 1/3 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt penyedap jamur
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Ambil Air untuk merebus daun singkong dan mie
Ingin tahu resep lengkap dan cara membuatnya? Tumis bumbu halus dan daun salam hingga harum. Hidangan berupa mie goreng disukai banyak orang. Resep Mie Goreng Spesial ini memakai udang dan telur orak-arik.
Langkah-langkah menyiapkan Tumis Mie Goreng Daun Singkong (Tumie Gosing):
- Rebus dl daun singkong yg sudah d cuci bersih ya, sampai agak empuk, tp jgn terlalu empuk ya. Kemudian diperas air nya dan d iris halus
- Rebus juga mie goreng, tp sebentar saja. Mie ny d remukan dl ya biar jadi pendek2. Bawang putih, cabe merah dan daun kencur juga d iris tipis ya. Oya bumbu mie goreng jangan d buang ya, dicampur kan langsung pada mie nya ya
- Siapkan wajan, masukan bawang putih dan terasi, tumis sebentar. Masukan cabe merah dan daun kencur, kemudian masukan juga daun singkong nya tumis sampai tercampur rata
- Tambahkan garam dan penyedap, dan terakhir masukan mie goreng yang sudah dicampur dengan bumbu nya juga ya. Tumis sampai mie matang dan angkat deh, siap di sajikan
Tidak sulit membuatnya dan membutuhkan waktu yang sebentar. Jika Anda tak ingin telur orak-arik, Anda bisa membuat telur ceplok dan dihidangkan saat Mie Goreng Spesial sudah matang. Menggunakan kuali lain, panaskan sedikit minyak masak. Goreng cili kering bersama bawang putih hingga wangi. Masukkan bahan sos, kacau rata hingga sos sedikit pekat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tumis mie goreng daun singkong (tumie gosing) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
