Sedang mencari ide resep bakmi goreng jawa (indomie) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakmi goreng jawa (indomie) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
This easy Indonesian Stir-Fried Noodles (Bakmi Goreng) is a street-food noodle classic. For this noodle bowl's success, it depends on two things: serving it piping hot, right out of a very hot wok, and finding some kecap manis, a molasses-thick sweet soy sauce. Java noodles), also called as mi jawa or bakmi jawa in Indonesia, or mee Jawa in Malaysia is a traditional Indonesian — Javanese style noodle, commonly found in Indonesia and Malaysia.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakmi goreng jawa (indomie), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bakmi goreng jawa (indomie) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bakmi goreng jawa (indomie) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bakmi goreng jawa (indomie) memakai 16 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bakmi goreng jawa (indomie):
- Gunakan 3 bungkus indomie jumbo ayam panggang (kemasan putih biru)
- Gunakan 200 gr sawi hijau
- Ambil 250 gr taoge
- Sediakan 8 butir bakso ayam merk sogood
- Siapkan 3 batang daun bawang, potong serong
- Gunakan 2 butir telur, buat orak-arik
- Ambil 13 siung bawang putih
- Siapkan 8 butir kemiri, sangrai
- Gunakan 30 gr ebi, rendam air panas
- Sediakan 2 sdt lada bubuk
- Siapkan 2 sdt garam
- Siapkan 1 sdt terasi
- Ambil 25 ml minyak goreng
- Ambil 1 sdm mentega
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Gunakan 100 ml air
Bumbunya saya bikin sendiri (bukan dari bungkus mienya). Rasanya nggak kalah sama bakmi jawa yg asli🤣 ️ selamat mencoba! Mie goreng (Indonesian: mie goreng or mi goreng; Malay: mee goreng or mi goreng; both meaning "fried noodles"), also known as bakmi goreng, is an Indonesian style of often spicy fried noodle dish, common in Indonesia and has spread to Malaysia, Singapore, and Brunei Darussalam. It is made with thin yellow noodles stir fried in cooking oil with garlic, onion or shallots, fried prawn, chicken.
Cara menyiapkan Bakmi goreng jawa (indomie):
- Rebus mie dalam air mendidih selama 10 menit. Beri sedikit minyak goreng agar tidak lengket. Lalu tiriskan.
- Bumbu halus: Masukkan bawang putih, kemiri, ebi, garam, merica bubuk dan minyak goreng ke dalam blender. Haluskan semua hingga tercampur halus.
- Panaskan mentega, tumis bumbu halus dan masukkan terasi, aduk hingga harum.
- Masukkan bakso, aduk-aduk terus hingga tercampur dengan bumbu dan baksonya matang. Dilanjutkan dengan memasukkan taoge, sawi, daun bawang dan telur yang sudah diorak-arik.
- Tuang sedikit air, aduk terus hingga sayuran matang sempurna.
- Masukkan mie, aduk hingga sayuran tercampur dengan mie. Tambahkan kecap mans, garam dan merica bubuk untuk citarasa mantap. Aduk terus sampai semuanya tercampur sempurna.
- Sajikan panas.
Ini mie goreng jawa atau biasa dikenal dg sebutan mie tek tek. Sy masaknya kemarin sore pas pengen banget makan krn udah lama ngga masak ini. Isinya cuma kol dan telur tp teteep rasanya sedaap bangett 👍 Mau ditambahin udang , ayam atau bakso silahkan. Indomie Mi Goreng is an instant noodles product line made under the Indomie brand by the Indofood company, the world's largest instant noodle manufacturer, located in Indonesia. Mi Goreng is Indonesian for "fried noodle".
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bakmi goreng jawa (indomie) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
