Lagi mencari ide resep mie aceh yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie aceh yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Mie Aceh is a spicy noodle dish originated in Aceh region in Indonesia, known for its spicy food. This is a stir-fried version and slightly saucy with great flavors from all the spices. Mie is an Indonesian word for noodle meanwhile Aceh is the very west province of Indonesia.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie aceh, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie aceh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie aceh yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie Aceh menggunakan 20 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie Aceh:
- Siapkan 1 bungkus mie pasta
- Sediakan 3 ons udang
- Gunakan 1 butir telur
- Ambil 2 genggam toge
- Gunakan 1/4 bh kol
- Ambil 2 batang daun bawang
- Sediakan 15 bh cabe
- Ambil 8 bh bawang merah
- Ambil 5 bh bawang putih
- Ambil 1 ruas kunyit
- Ambil 4 bh kemiri
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Ambil 1/2 sdm merica butir
- Siapkan 1 sdm jinten
- Sediakan 3 sdm saos tiram
- Sediakan 5 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Siapkan 1 sdm garam
- Sediakan 1/2 sdm kaldu bubuk
- Siapkan 1 gelas air putih
Mie Aceh merupakan makanan khas Aceh dengan bahan dasar mie dan bercita rasa pedas dilengkapi dengan bahan-bahan tambahan seperti daging kambing, daging sapi, atau seafood. Kuliner Aceh memang terkenal enak-enak, sih. Aceh terkenal dengan kuliner-kulinernya yang enak dan bikin ketagihan. Salah satu yang cukup populer di berbagai daerah adalah mi aceh.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Aceh:
- Cuci bersih semua bahan,iris daun bawang & kol.udangnya kulitnya di buang saja
- Bumbu yang dihaluskan bawang merah,bawang putih,kunyit,kemiri,merica,ketumbar,jinten & cabe
- Rebus air hingga mendidih setelah mendidih masukkan mie pasta biar kan hingga mateng 10 mnt setelah itu angkat& tiriskan
- Tumis semua bumbu yang sudah di haluskan msk hingga mateng & harum
- Setelah itu masukkan udang aduk2 lalu masukkan telur aduk2 hingga mateng
- Setelah itu masukkan toge,kol dan daun bawang beri air putih ungkep.lalu masukkan garam,saos tiram,kecap manis,kecap asin,kaldu bubuk
- Koreksi rasa lalu masukkan mie pasta aduk2 hingga rata dan siap di sajikan 🤗
Resep Mie Aceh - Wikipedia Indonesia, mie aceh atau mie atjeh merupakan salah satu masakan mie pedas Kedua mie aceh tumis, yaitu masakan mie aceh yang disajikan dengan sedikit kuah, sering. Mie aceh or mi aceh is a spicy noodle dish, specialty of Acehnese people from Aceh region, Indonesia. The thick yellow noodle are served with slices of beef, goat meat or seafood, such as shrimp or crab. They are served in rich, hot and spicy curry-like soup. Resep Mie Aceh Sederhana Istimewa Spesial Asli Enak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Aceh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
