Lagi mencari inspirasi resep mie yamin yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie yamin yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie yamin, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie yamin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Mi Yamin enak lainnya. Mie Yamin Ayam Jamur or Bakmi Yamin Ayam Jamur is typical Indonesia Chinese cuisine. Usualy, we served Mie Ayam Jamur with steam veggie, meatball.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie yamin yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie Yamin menggunakan 8 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie Yamin:
- Gunakan 1 bungkus mie merah/Mie yamin
- Sediakan 2 iris ayam rebus lalu suwir
- Siapkan 1 butir telor
- Ambil 2 siung bawang merah
- Sediakan 1 1/2 sdm baceman bawang putih
- Gunakan 1 buah bawang bombay
- Ambil 5 batang daun seledri
- Sediakan Garam, gula pasir dan kaldu bubuk secukup nya
Mie yamin merupakan mie ayam yang cenderung manis karena diberikan kecap pada mie nya itu sendiri. Mie Yamin Lezat Praktis Khas Bandung Asli - Resep Mie yamin merupakan modifikasi dari mie ayam. Secara kasat mata mie yamin terlihan seperti mie goreng.
Cara menyiapkan Mie Yamin:
- Panas kan air dengan di campur sedikit minyak goreng sampe mendidih kemudian masukkan mie, rebus mie sampai mie nya lentur dan tiriskan
- Tumis baceman bawang putih, bawang merah dan bawang bombay sampai harum kemudian masukkan ayam yang telah disuwir, beri sdkt garam, gula, kaldu bubuk dan setelah ayam meresap dengan bumbu masukkan telor dan orak arik sampe telor matang
- Masukkan mie dan daun seledri lalu aduk rata, terakhir masukkan kecap dan tes Rasa
- Mie Yamin siap dihidangkan 🙂
Karena pada umumnya mie yamin sajikan tanpa kuah dan berwarna kecoklatan. Copyright. © © All Rights Reserved. Sajikan mie yamin komplit ala Bandung selagi hangat. Mie yamin bandung ini porsinya juga besar & rasanya menurutku enak. Mienya warnanya kuning, teksturnya agak kenyal & ukurannya hampir sebesar lomie.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Yamin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
