Mie Ayam Kuah Pedas
Mie Ayam Kuah Pedas

Lagi mencari ide resep mie ayam kuah pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam kuah pedas yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam kuah pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie ayam kuah pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Mie kuah simpel enak lainnya. Biasanya kaldu ayam atau seafood digunakan sebagai bahan dasar kuah yang kemudian dibumbui dengan kecap, miso, atau garam. Agar lebih menarik, Anda bisa memodifikasi kuah ramen dengan beragam bumbu.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie ayam kuah pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mie Ayam Kuah Pedas memakai 17 bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie Ayam Kuah Pedas:
  1. Gunakan Bahan kuah pedas
  2. Ambil 4 siung Bawang merah
  3. Gunakan 3 siung BAWang putih
  4. Ambil 2 butir Kemiri
  5. Ambil 15 buah Cabe kriting merah
  6. Sediakan Minyak untuk menumis
  7. Sediakan Bahan tumisan ayam
  8. Sediakan 250 gr Ayam dada filet
  9. Gunakan 2 siung Bawang putih
  10. Sediakan 1 Sdm kecap asin
  11. Sediakan 2 sdm Kecap manis
  12. Gunakan 1 sdm Saus tiram
  13. Siapkan Lada
  14. Ambil Mie telur
  15. Sediakan Atau
  16. Siapkan Mie beras
  17. Sediakan Minyak untuk menumis

Cara penyajiannya, masukkan sedikit garam, merica, dan minyak bawang ke dalam mangkok. Kemudian masukkan mie, tambahkan ayam yang telah dimasak kemudian tambahkan kuah dan bawang goreng. Mie ayam Solo siap dinikmati dengan pelengkap. Selain bakso, mie menjadi makanan serta cemilan yang juga banyak digemari.

Cara menyiapkan Mie Ayam Kuah Pedas:
  1. Membuat kuah pedas: Siapkan humbu halus
  2. Blender atau diuleg hingga halus
  3. Tumis bumbu hingga halus dan berubah warna kegelapan. Lalu sisihkan
  4. Membuat bumbu ayam : Potong ayam filet bentuk dadu
  5. Iris bawang bombay dan bawang putih
  6. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum
  7. Masukkan ayam yg sudah dipotong
  8. Tambahkan bumbu2: saus tiram kecap asin kecap manis gula lada
  9. Aduk rata masak hingga air susut
  10. Menyiapkan dalam mangkok. Ambil secukupnya kuah kaldu ayam, panaskan lalu ambil 1 sdm bumbu pedas aduk rata. Tes rasa bila kurang asin tambah kecap asin
  11. Taruh mie beras dalam mangkok tambah sayuran
  12. Beri toping tumisan ayam lalu siram dengan kuah pedasnya

Kalau bosan dengan mie ayam tapi tak ingin makan mie instan, kamu bisa bikin mie kuah pedas dengan topping tuna lho. Bahan yang dibutuhkan untuk membuat mie tuna pedas ini juga tak terlalu banyak dan mudah didapat. Lihat juga resep Garang Asem Ayam enak lainnya. ResepMedia.com - Setelah kenyang membahas beberapa masakan khas dari Indonesia, tak ada salahnya kita membahas salah satu kuliner dari negeri seberang, yakni dari negeri sakura yang tak lain adalah mie ramen. Resep mie ramen ini sudah melegenda dan menjadi kuliner identitas dari Jepang.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam kuah pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!