Mie telur a.k.a mie tek2 goreng
Mie telur a.k.a mie tek2 goreng

Sedang mencari inspirasi resep mie telur a.k.a mie tek2 goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie telur a.k.a mie tek2 goreng yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie telur a.k.a mie tek2 goreng, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie telur a.k.a mie tek2 goreng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Mi goreng tek tek enak lainnya. Cara Membuat Mie Tek Tek Goreng Spesial - Mie tek tek adalah salah satu jenis makanan enak yang berasal dari kota Bandung. Mie tek tek terdiri dari dua macam yaitu mie tek tek kuah dan mie tek tek goreng.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie telur a.k.a mie tek2 goreng yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie telur a.k.a mie tek2 goreng menggunakan 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie telur a.k.a mie tek2 goreng:
  1. Sediakan 1 bungkus mie telur cap 3 ayam(merk bebas aja ya,selera masing2)
  2. Sediakan 1 batang caisim, potong sekitar 2 cm
  3. Gunakan 1 batang daun bawang, potong sekitar 2 cm
  4. Ambil 5 buah bakso sapi, iris agak tipis
  5. Ambil 2 butir telur
  6. Ambil 2,5 SDM kecap manis(sesuai selera)
  7. Ambil 1 SDM saus tiram
  8. Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
  9. Sediakan 3 gelas air untuk merebus mie
  10. Gunakan Secukupnya garam, gula, kaldu jamur dan minyak
  11. Siapkan Bumbu halus:
  12. Ambil 5 siung bawang merah
  13. Gunakan 3 siung bawang putih
  14. Gunakan 2 butir kemiri sangrai
  15. Siapkan 3 buah cabe merah keriting

Buat kamu penggemar mie instan, cobain yuk masak mie goreng sendiri tapi gak pake bumbu MSG yang tidak sehat itu. Iya, kita bisa masak mie gorengnya d. Bawang goreng, secukupnya (untuk taburan) Cara Membuat : Panaskan minyak secukupnya. Masukkan sawi tumis hingga layu, sisihkan di pinggir wajan.

Cara menyiapkan Mie telur a.k.a mie tek2 goreng:
  1. Didihkan air, beri sedikit minyak.. masukkan mie, masak hingga matang, saya ga suka terlalu matang karena nanti bisa jadi lembek pas d masak lagi. Angkat tiriskan.
  2. Campurkan mie dgn kecap, tiram, lada bubuk, garam, kaldu jamur, dan gula.. aduk2 hingga rata, cicipi.. pastikan rasanya udah pas biar nanti gampang masaknya, ga perlu tambah2 bumbu lagi.
  3. Panaskan minyak secukupnya, goreng telur sambil d orak Arik hingga matang
  4. Sisihkan k bagian pinggir, kemudian masukkan bumbu halus.. tumis hingga harum
  5. Masukkan potongan caisim, daun bawang dan bakso, aduk rata.. masak hingga agak layu
  6. Lanjut masukkan mie, aduk rata.. masak hingga matang.
  7. Sajikan..

Tumis bumbu halus dan bawang daun di wajan yang sama hingga harum. Masukkan mie dan ayam, aduk rata bersama sawi. Tambahkan gula, garam dan merica secukupnya. Kemudian masukkan kecap manis dan kecap asin. Cara Membuat Mie Goreng Tek Tek yang Uuuenak.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie telur a.k.a mie tek2 goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!