Mie ayam jamur bumbu semur
Mie ayam jamur bumbu semur

Anda sedang mencari inspirasi resep mie ayam jamur bumbu semur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam jamur bumbu semur yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep Mie ayam jamur bumbu semur. Keluarga pengen makan mie ayam, kalkulator emak mulai berhitung, dan ternyata lebih hemat bikin sendiri aja Semur Ayam Topping Mie Ayam (bumbu rempah komplit) Request suami nih. 😘 klo beli mie ayam diluar kurng puas 😆 ya udah buat sendiri aja. Lihat juga resep Semur Cincang Ayam Jamur (Toping Mi Ayam) enak lainnya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam jamur bumbu semur, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie ayam jamur bumbu semur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie ayam jamur bumbu semur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mie ayam jamur bumbu semur menggunakan 39 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie ayam jamur bumbu semur:
  1. Ambil Bahan utama
  2. Ambil 1 bks mie 3 ayam
  3. Ambil 1/4 kg dada ayam
  4. Gunakan 4 bh jamur bulat/kancing (maaf lupa namanya)
  5. Ambil 1 ikat Sawi cesim (secukupnya) boleh tambahkan toge
  6. Gunakan Bumbu halus untuk semur ayam
  7. Gunakan 2 bh Cabe merah
  8. Ambil 3 siung Bawang merah
  9. Siapkan 3 siung bawang putih
  10. Ambil 3 bh kemiri
  11. Siapkan 1/2 cm jahe
  12. Siapkan 1/2 cm kunyit
  13. Gunakan 1/4 cm buah pala
  14. Sediakan Sejumput bubuk ketumbar
  15. Sediakan Sejumput bubuk lada putih
  16. Sediakan Bumbu digeprek/langsung cemplung
  17. Gunakan 1 btg sereh
  18. Ambil 1 jempol lengkuas
  19. Siapkan 1 lbr daun salam
  20. Siapkan 1 lbr daun jeruk
  21. Gunakan Penyedap rasa dan pelengkap
  22. Ambil 1 sdt garam (sesuai selera)
  23. Ambil secukupnya Kecap manis
  24. Ambil Gula 1/2 sdt (sesuai selera)
  25. Gunakan 2 gelas air bersih
  26. Sediakan 2 sdm minyak u. Menggoreng bumbu
  27. Siapkan 1 sdm tepung Maizena
  28. Siapkan Kuah kaldu
  29. Ambil Ceker /tulang ayam
  30. Sediakan 1,5 liter air bersih
  31. Siapkan Topping
  32. Siapkan 1 batang daun bawang
  33. Siapkan 1 btg daun seledri
  34. Siapkan 5 siung bawang merah (iris tipis)
  35. Ambil 3 siung bawang putih (iris tipis)
  36. Gunakan 1 sdm udang rebon
  37. Gunakan secukupnya Haram
  38. Siapkan 6 sdm minyak goreng u. Menggoreng bawang
  39. Ambil Saos /sambal

Demikianlah resep mie ayam jamur merang yang bisa anda coba untuk diaplikasikan di rumah masing-masing. Dengan rasa yang lezat dan mudah dibuat mie ayam ini juga ternyata sangat mudah dibuat di rumah, serta memiliki beragam variasi gaya. Salahsatu variasinya adalah dengan menambahkan jamur pada mie ayam. Mau tahu caranya membuat mie ayam jamur praktis dan paling enak yang bisa anda coba aplikasikan.

Langkah-langkah menyiapkan Mie ayam jamur bumbu semur:
  1. Setelah dibersihkan, Rebus potongan ayam, ceker dan tulang sampai airnya mendidih, matikan api dan tiriskan. Buang airnya. Pisahkan daging untuk dipotong" dan yg buat kaldu. Ganti air yg baru dan rebus kaldunya dengan api sedang. Rebus sampai matang dan boleh sambil siapkan ayam semurnya.
  2. Potong dadu daging ayam, sisihkan. Bersihkan jamur dan potong belah 4 atau seukuran dgn potongan ayam dan sisihkan
  3. Tumis semua bumbu halus dan geprek sampai matang, tandanya matang akan wangi, lalu masukkan potongan ayam. Tambahkan sedikit air, aduk dan tutup sebentar, jika air sudah berkurang tambahkan lagi sisa air yg sudah ditakar untuk ayam. Masukkan Jamur, garam, kecap dan gula. Masak sampai ayam matang dan air berkurang sisa sedikit. Lalu tambahkan 1 sdm potongan daun bawang, serta larutan tepung Maizena agar semur ayamnya kental. Ayam sudah matang, matikan apinya
  4. Siapkan bumbu toping, goreng sekaligus irisan bawang merah, bawang putih dan udang rebon dengan api sangat kecil sampai bawang matang dan berwarna coklat. Tiriskan bawang dan minyaknya juga diambil ya buat minyakin mienya nanti. Sembari goreng bawang, boleh disambi iris daun bawang dan seledri ya.
  5. Rebus mie sampai matang. Kalau sudah matang, tiriskan dan tuang ke dalam mangkok agak besar yg sudah diisi 4 sdm minyak bawang dan 2 sdt garam. Aguk pake garpu/sumpit sampai tercampur rata. Rebus sebentar sawi cesim sampai matang, tiriskan dan sisihkan dulu
  6. Siapkan mangkok untuk hidangkan. Tuang mie yg sudah dicampur minyak bawang, tambahkan rebusan cesim, ayam semur, bawang goreng, daun bawang seledri, kecap dan saos/sambal sesuai selera. Mie ayam siap disantap

Nama Resep Resep mie ayam asli spesial paling enak. Inilah resep dan rahasia BUMBU MIE AYAM yang dilengkapi dengan petunjuk lengkap bagaimana cara membuat MIE AYAM rasa spesial. RESEP MIE AYAM sebenarnya merupakan rahasia pribadi para penjual MIE AYAM, baik itu pedagang keliling maupun yang berjualan di restoran maupun rumah makan. Tumis bawang putih bersama dengan jahe dan merica, hingga tercium aroma harumdari masakan. Siapkan panci serta bahan-bahan bumbu yang akan diolah menjadi kaldu.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie ayam jamur bumbu semur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!