Lagi mencari inspirasi resep mie ayam jamur home made yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam jamur home made yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Hallo semuaaa~ Kali ini nakni cakes mau share cara membuat mie ayam jamur ala rumahan yang enak dan bumbunya simpel. kalo biasanya mie ayam itu dagingnya. Resep mie ayam jamur lezat /mushroom chicken noodles recipe. Resep komplit mie ayam jamur untuk jualan ( lebih enak dari abang abang ).
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam jamur home made, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam jamur home made enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam jamur home made yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie ayam jamur home made menggunakan 16 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie ayam jamur home made:
- Siapkan 1 bungkus mie burung dara pipih
- Ambil 250 gr dada ayam
- Ambil 250 gr jamur tiram
- Sediakan 1 tangkai sosin
- Siapkan 10 biji bakso
- Ambil Bumbu ayam
- Gunakan 1 batang serai
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Ambil 1 ruas jahe di geprek
- Sediakan 1 sdm bawang merah halus
- Sediakan 1 sdm bawang putih halus
- Sediakan 1/2 buah gula merah
- Sediakan Bumbu minyak
- Ambil 1 sdm bawang putih halus
- Ambil 4 sdm minyak goreng
Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). This mie ayam jamur is one of my favorite noodle dishes I grew up eating. It may not be the exact copy cat of what they sell, kinda like my own version but it never fails to satisfy that craving. I can make the chicken and mushroom stew in a bigger batch and eat it again the next day, sometimes over rice 🙂.
Cara membuat Mie ayam jamur home made:
- Buat ayam bumbu dulu, tumis daun salam, daun jeruk, jahe dan serai hingga harum masukan bawang merah, bawang putih halus tumis tambahkan air 2 gelas
- Masukan ayam dan jamur, gula merah, bumbui dengan garam dan Merica, koresi rasa setelah air aga surut beri kecap manis secukupnya
- Tunggu sampai air menyusut,koreksi rasa
- Buat bumbu minyak, panaskan minyak goreng masukan bawang putih halus tumua hingga wangi
- Rebus bakso dan mie hingga lembut
- Cara menata, masukan satu sendok minyak bawang ke mangkok, masukan mie ug sudah di rebus, aduk aduk hingga rata
- Beri sosin yang sudah d rebus, ayam kecap, seledri, dan bawang goreng
Lihat juga resep Mie ayam jamur tiram enak lainnya. Ternyata bikin mie ayam homemade sendiri tidak sesulit yang dibayangkan loh! Oh iya, selain menggunakan potongan daging ayam, bunda juga bisa menambahkan ceker, kepala ayam, jamur, dan juga bakso serta sayuran sebagai pelengkap mie ayam. Topping ayam pada mie ayam akan semakin nikmat ditambah irisan jamur kancing yang empuk. Cek resep praktisnya berikut dan sajikan mie ayam sendiri di rumah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam jamur home made yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
