Lagi mencari ide resep mie tek tek kuah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie tek tek kuah yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie tek tek kuah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie tek tek kuah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
#mietektek #pinggirjalan #mietektekkuah Hay Gaes kali ini saya akan membagikan video kuliner mie tek tek yang enak banget menurutku gaes sampai antri berjam. Hari ini kikamasak menu andalan kalo lagi ga ada makanan atau males masak nih. Rasanya ga kalah enak sama yang dijual.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie tek tek kuah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie Tek Tek Kuah memakai 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie Tek Tek Kuah:
- Gunakan 1 potong ayam goreng
- Sediakan 1 keping mie kering (saya mie burung dara)
- Sediakan 1 butir telur
- Siapkan Sayuran: kol, caisim, daun bawang, seledri dan tomat
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih kecils
- Siapkan 5 buah rawit pedas
- Ambil 300 ml air
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir
- Ambil 1/4 sdt lada bubuk
- Ambil 1 iris jeruk nipis
- Sediakan Bawang goreng untuk taburan
Pada resep mie tek tek ini, kita akan memakai mie instan atau Indomie. Untuk rasa bebas, namun disarankan yang kuah ya, jangan yang goreng. Mie tek tek ala anak kost yang dibuat dari mie instan dapat anda masak di rumah dengan mengikuti resep mie tek tek Indomie berikut ini. Untuk kuah yang lebih segar dan bening, maka boleh masak mie di panci atau wajan terpisah.
Cara membuat Mie Tek Tek Kuah:
- Siapkan bahan bahan. Iris sayuran. Uleg bawang merah, bawang putih dan cabe rawit
- Suwir suwir ayam goreng. Rebus mie kering sekitar 3 menit, angkat, tiriskan.
- Kocok lepas telur bersama sedikit garam dan lada bubuk. Panaskan minyak goreng dalam wajan, masukan telur buat orak arik, angkat, sisihkan dulu.
- Dg sisa minyak goreng, tumis bumbu uleg sampai harum. Masukan air, tunggu sampai mendidih. Masukan ayam dan sayuran kecuali tomat. Masukan garam, lada bubuk, gula pasir, aduk rata, tunggu sampai sayuran terlihat layu.
- Masukan mie, telur orak arik dan tomat. Aduk rata. Cicipi, koreksi rasa. Matikan kompor, pindahkan ke piring. Taburi bawang goreng. Kucuri air jeruk nipis sebelum dinikmati.
Jadi mienya di masak terlebih dahulu diwajan lain, baru dimasukkan. Resep mie tek tek mie dok dok mie rebus mie kuah. Rasanya ga kalah enak sama indomie kuah loh hehehe bahan isiannya bebas ya bisa ditambahkan sosis bakso atau Hasil pencarian untuk mie tek tek. Terdapat dua cara membuat hidangin ini yaitu mie goreng dan mie kuah. Mie tek-tek banyak tersebar di berbagai daerah di Indonesia, dan sudah cukup menjadi makanan populer bagi masyarakat, berkat rasanya yang Berbicara mengenai mie tek-tek, berikut ini adalah resep mie tek-tek kuah pedas yang paling enak dengan cita rasa pedas yang bisa anda coba buat di.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie tek tek kuah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!