Sedang mencari inspirasi resep mie ayam kuah kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam kuah kecap yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Kuah mie ayam enak lainnya. Resep mie ayam kecap punya banyak variasi di Indonesia. Sebagai comfort food populer, tak sulit menemukan jajanan mengenyangkan ini di setiap sudut jalan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam kuah kecap, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam kuah kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie ayam kuah kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Ayam kuah kecap memakai 18 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie Ayam kuah kecap:
- Ambil 1 bungkus Mie Ayam (me: merk S.G)
- Siapkan 1/2 kg daging ayam
- Ambil Sawi / Sesim
- Ambil secukupnya Kecap manis
- Ambil secukupnya Kecap asin
- Siapkan 3 butir kemiri
- Sediakan Secukupnya ketumbar
- Sediakan 3 cm kunyit
- Ambil 3 cm jahe
- Ambil 3 cm lengkuas
- Sediakan Daun salam
- Ambil Sereh
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 sendok teh garam
- Gunakan 1 sendok teh kaldu bubuk
- Sediakan Secukupnya gula pasir
- Sediakan Secukupnya lada
Berikut cara membuat mie ayam aneka rasa yang mudah untuk Anda coba. ½ sdm kecap asin; Cara membuat mie ayam kuah wijen: Siapkan panci yang telah diisi air, didihkan air dan rebus mie sebentar kemudian tiriskan. Rebus sawi hijau yang telah di potong-potong kemudian tiriskan. Sajikan pula bersama kuah dan sambal agar lebih spesial. Mie ayam kuah wijen sudah selesai dibuat, anda bisa langsung menyajikannya di tengah-tengah keluarga.
Langkah-langkah membuat Mie Ayam kuah kecap:
- Potong ayam kecil kecil, cuci bersih, sisihkan
- Haluskan lada, kemiri, ketumbar, bawang merah, bawang putih, kunyit kemudian tumis hingga harum masukan jahe geprek, lengkuas geprek, sereh geprek dan daun salam
- Kemudian masukan potongan ayam aduk aduk agar bumbu meresap. Tambahkan air secukupnya
- Diamkan hingga mendidihkan air sedikit menyurut. Masukan garam, gula, kaldu bubuk dan serta kecap manis lalu koreksi rasa. Jika sudah matang. Sisihkan
- Rebus mie ayam dan sawi diair mendidih. Note (mendidih ya) dan jangan terlalu lama karena mie ayam terlalu mudah lembek. Angkat, tiriskan dan masukan kedalam wadah
- Tambahkan secukupnya kecap asin dan ayam serta kuah kecapnya. Tambahkan saus sambal dan sambal cabe. Dan mie ayam siap di sajikan
Agar lebih nikmat, sebaiknya santap mie ayam masih dalam keadaan hangat dan anda bisa menambahkan pangsit kering. Resep dan Cara Membuat Mie Ayam Bakar Keju Mie ayam bakso merupakan salah satu sajian kuliner yang dikenal memiliki citarasa yang khas. Rahasia agar ayam tak hancur saat dimasak adalah ayam digoreng terlebih dahulu sampai setengah matang. Mie ayam jadi makanan favorit banyak orang di Indonesia. Berupa mie yang mulur kenyal dengan kuah kaldu gurih dengan topping potongan daging ayam yang dimasak kecap.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam kuah kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
