Lagi mencari ide resep soto bening klaten (soto rewangan) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto bening klaten (soto rewangan) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto bening klaten (soto rewangan), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto bening klaten (soto rewangan) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Warung soto dan pecel wader "Mbah asmo". Lokasi : Jalan Raya Jatinom - Klaten, Gedaren. Terimakasih sudah menonton video ini Support Nomnom Klaten dengan subscribe, like, comment serta share.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto bening klaten (soto rewangan) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto bening Klaten (soto rewangan) menggunakan 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto bening Klaten (soto rewangan):
- Sediakan 500 ml air kaldu ayam /air biasa
- Gunakan 3 buah Wortel
- Gunakan 1/4 buah Kubis
- Ambil secukupnya Tauge
- Ambil Mie hun (opsional)
- Sediakan 5 buah bawang putih haluskan
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Gunakan 3 lembar daun jeruk purut
- Sediakan 1 buah daun bawang (loncang)
- Siapkan 2 buah daun seledri
- Siapkan 1 ruas kunyit (bakar lalu geprek)
- Sediakan 1 ruas jahe (bakar lalu geprek)
- Gunakan 1 buah serai ambil putihnya lalu geprek
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan Penyedap rasa (opsional)
Tuangkan kuah soto secukupnya ke dalam mangkuk. Soto ayam bening kuning tanpa santan. Resep soto ayam bening kuah kuning segar spesial nikmat untuk jualan. Paling enak masakan soto ayam lamongan dan soto betawi tanpa kunyit.
Cara membuat Soto bening Klaten (soto rewangan):
- Siapkan sayurannya terlebih dahulu, lalu rebus masing² sayuran setengah matang, jangan matang sekali ya
- Tumis bawang putih yang sudah di haluskan dan merica bubuk
- Setelah tercium harum masukan kunyit, serai, jahe yang sudah di geprek & daun jeruk tumis sebentar lalu tambahkan air kaldu
- Setelah itu ikat daun seledri dan daun bawang masukkan tunggu sampai mendidih…tambahkan garam & penyedap rasa. Koreksi rasa jika sudah mantap gurih matikan kompor sajikan di temani dengan sambal & gorengan akan nikmat
Inilah macam ragam resep bumbu soto ayam bening boyolali buat santapan rumahan enak. Kuliner Klaten- Klaten merupakan sebuah Kabupaten kecil yang diapit Kota Solo dan Kota Yogyakarta. Dan kalau anda sedang berada Kota Klaten memiliki tempat-tempat kuliner dengan rasa khasnya yang diturunkan dari generasi ke generasi, yang juga begitu lezat. An Indonesian traditional soup called "Soto" stall that has been operating very long at suburbs Klaten city, Central Jawa. They are serving soto in a dish, different from.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto bening Klaten (soto rewangan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
