Lagi mencari inspirasi resep mie tek tek lemonia yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie tek tek lemonia yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Mie tek-tek is noodle that comes out with sweet soy sauce soup. Stir them fry until yellowish and fragrant. I can include quite a few comfort meals to my repertoire, one of which is Mie (Bami) Goreng, Indonesian fried noodles, also known as Mie Tek Tek and sold by street hawkers in Indonesia.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie tek tek lemonia, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie tek tek lemonia yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie tek tek lemonia yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Tek Tek Lemonia menggunakan 13 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie Tek Tek Lemonia:
- Siapkan 1 bungkus mie lemonia rasa kari ayam
- Gunakan kol iris secukupnya
- Sediakan 1 butir telur kocok
- Ambil 1 tangkai bawang daun
- Sediakan 5 buah cabe setan iris2
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Siapkan Bumbu dan minyak mie lemonia
- Sediakan secukupnya minyak
- Sediakan secukupnya air
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 3 butir kemiri
Tambahkan mie ke dalam wajan, kemudian aduk dan masak hingga matang. Setelah matang angkat kemudian sajikan di atas piring. Nah, menurutku mie tek tek ini selalu lezat bagiku. Dan rasanya di perumahan ku sekarang sudah jarang lagi yang menjual mie tek tek malam hari.
Cara menyiapkan Mie Tek Tek Lemonia:
- Rebus mie lemonia sebentar saja. masak sampai setengah matang. sisihkan.
- Panaskan minyak. masukkan bumbu halus.
- Tumis hingga harum. masukkan bawang daun beserta kol iris. masak hingga layu.
- Masukkan telur kocok dan orak arik.
- Masukkan air secukupnya. masak hingga mendidih.
- Kemudian masukkan mie lemonia. tambahkan kecap manis dan cabe setan. masak hingga mendidih.
- Setelah itu masukkan bumbu2 mie lemonia. aduk2 hingga matang dan merata. setelah cukup matang.. Mie Tek Tek Lemonia siap untuk disantap.. 💛
Tak ada suara tek tek lagi yang bikin perut terasa lapar dan ingin membeli. Mie Tek Tek adalah salah satu jajanan warung kaki lima yang mudah ditemui di Indonesia. Masakan mie yang satu ini memiliki banyak variasi untuk setiap daerah (di jawa mirip dengan mie godog jawa), namun konon untuk resep mie tek tek asli berasal dari kota Bandung, dan memang cukup banyak warung mie tek tek enak ditemui disana. Berbicara mengenai mie tek-tek, berikut ini adalah resep mie tek-tek kuah pedas yang paling enak dengan cita rasa pedas yang bisa anda coba buat di rumah masing-masing. Resep Sederhana dan Cara Membuat Mie Tek-Tek Kuah Pedas yang Paling Enak.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie tek tek lemonia yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
