Anda sedang mencari ide resep mie ayam rumahan simple yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam rumahan simple yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam rumahan simple, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie ayam rumahan simple yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Mie Ayam Homemade Sederhana enak lainnya. Mie ayam masih merupakan salah satu variasi mie yang cukup terkenal, kalau dilihat dari kepopulerannya. Kita sering mendapatkan pedagang kaki lima pinggir jalan menjajakan mie ayam.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie ayam rumahan simple yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie ayam rumahan simple menggunakan 28 bahan dan 15 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie ayam rumahan simple:
- Ambil bahan minyak ayam
- Sediakan 3 lembar kulit ayam
- Sediakan 300 ml minyak goreng
- Siapkan 5 siung bawang putih (geprek)
- Siapkan bahan toping ayam
- Siapkan 500 gr ayam fillet (potong kecil-kecil /dadu)
- Siapkan 300 gr kulit ayam (potong kecil-kecil)
- Sediakan 300 gr gula merah
- Gunakan 2 buah sereh (di geprek)
- Gunakan 5 buah daun jeruk
- Sediakan 1 sdm garam
- Gunakan 1 sdt penyedap rasa (royco ayam)
- Gunakan 1 buah jahe (di geprek)
- Gunakan 200 ml air
- Ambil 200 ml minyak goreng (untuk menumis)
- Gunakan 5 sdm kecap manis (bango)
- Gunakan Secukupnya daun bawang (iris)
- Gunakan mie ayam
- Gunakan 1 bungkus mie ayam kemasan siap rebus (beli di pasar)
- Ambil kuah mie ayam
- Sediakan Secukupnya Air
- Ambil Secukupnya penyedap rasa (royco ayam)
- Sediakan Secukup nya Daun bawang
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan 2 bungkus bumbu bakso sachet
- Gunakan 1/2 kg tulang ayam cuci bersih
- Sediakan Bahan Toping Sayur
- Siapkan 1 ikat sawi hijau (iris dengan ukuran sedang)
Bisnis mie ayam merupakan salah satu usaha modal kecil, Anda bisa menjalaninya sebagai peluang usaha rumahan. Tulisan ini diawali dengan cara memulai usaha mie ayam, hambatan yang mungkin timbul, strategi bisnis, hingga analisa usahanya. Adapun cara membuat mie ayam Solo sebagai berikut ala rumahan yang dapat kalian praktikkan sendiri. Mie ayam Solo ini tak kalah menggugah selera dan bikin nagih penikmatnya.
Cara menyiapkan Mie ayam rumahan simple:
- Membuat Minyak Ayam - Panaskan 300ml minyak goreng, kulit ayam, dan bawang putih, tunggu sampai kulit ayam garing, lalu sisihkan ambil minyak nya saja
- Membuat Toping Ayam - cuci dahulu ayam dan kulit ayam sampai matang lalu sisihkan
- Lalu panas minyak goreng, tumis sereh, daun jeruk, jahe
- Tambahkan air, masukan garam, penyedap rasa, gula merah, kecap, dan ayam yang telah dicuci bersih
- Tunggu sampai bumbu-bumbu meresap pada ayam
- Jika dirasa sudah meresap dan matang masukan daun bawang, aduk rata, lalu patikan kompor, dan pindahkan dalam piring
- Membuat Kuah Mie Ayam - didihkan air, masukkan tulang ayam yang telah dicuci bersih, penyedap rasa (royco), bumbu bakso, garam dan daun bawang
- Tunggu hingga mendidih
- Didihkan kembali air, masukkan mie ayam sampai mie ayam dirasa sudah lembut dan siap dimakan
- Rebus sawi hijau selama 1 menit
- Menyajikan - masukkan minyak ayam garam, serta kuah toping ayam kedalam mangkok
- Masukkan mie ayam yang telah direbus lalu aduk
- Tambahkan toping ayam, sawi, daun bawang diatasnya
- Siram dengan kuah mie ayam
- Sajikan dan santap selagi hangat
Berikut cara membuat mie ayam dilansir dari cookpad.com. Tidak usah khawatir rasanya akan kalah dari penjual langganan. Ingin resep mie ayam yang enak dan tidak kalah nikmatnya dengan mie ayam. langkah memasak hidangan Mie ayam homemade enak simple: Bahan minyak ayam digoreng semua, hingga kulitnya kering. Membuat mie Ayam Special rumahan lebih mudah, murah dan Nikmat #membuat mie ayam ala Nysh Edutainment #ResepMieAyamRumahan !! Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Mie Ayam Rumahan yang gurih seperti mie ayam mamang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam rumahan simple yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!