Lagi mencari ide resep soto mie ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto mie ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Soto mie, Soto mi, or Mee soto is a spicy Indonesian noodle soup dish commonly found in Indonesia, Malaysia, and Singapore. Mie means noodle made of flour, salt and egg, while soto refers to Indonesian soup. Each variant has a name determined by its place of origin or creation.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto mie ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto mie ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto mie ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Mie Ayam memakai 23 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Mie Ayam:
- Gunakan 1/4 kg dada ayam
- Ambil 1 bh jeruk nipis
- Gunakan 1 bh daun bawang
- Ambil 1 bh mie telur
- Sediakan 1 bh bihun jagung
- Gunakan secukupnya minyak goreng
- Sediakan Secukupnya air
- Sediakan bumbu halus
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Gunakan 1 bh kemiri
- Gunakan secukupnya ketumbar bubuk
- Siapkan secukupnya kunyit bubuk
- Ambil secukupnya lada bubuk
- Sediakan secukupnya garam
- Sediakan 1 batang sereh di geprek
- Ambil 1 ruas lengkuas di geprek
- Siapkan 1 ruas jahe di geprek
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Gunakan pelengkap
- Gunakan Bawang goreng
- Ambil kerupuk
- Gunakan Gorengan
In Indonesia, this dish is called Soto Resah. Lihat juga resep Soto Mie Ayam enak lainnya. Soto ayam is not your run of the mill bowl of noodle soup. You can take a trip around the world on noodle soup.
Langkah-langkah menyiapkan Soto Mie Ayam:
- Cuci bersih ayam ambil potong dadu dan lumuri dengan jeruk nipis diamkan 2-5 menit
- Bumbu dihaluskan
- Cuci bersih ayam yang sudah dilumuri jeruk nipis
- Panaskan panci berisi air, masukkan bumbu halus, berikut sereh, lengkuas, jahe, daun salam kemudian baru masukkan ayam yang telah dibersihkan.
- Siapkan mie telur dan bihun rendam dengan air termos jangan lupa tambahkan minyak goreng sedikit supaya mie tidak menempel saat ditiriskan
- Potong-potong daun bawang dan masukkan kedalam panci. sambil diaduk-aduk dan cek rasa.
- Tata mie telur dan bihun dimangkok tuang kuah soto berikut potongan ayamnya sajikan dengan taburan bawang goreng, kerupuk dan potongan gorengan supaya lebih nikmat. 😊
You could serve it as an appetizer. But it comes into its own as the star. A big bowl of hot noodles. Soto ayam, an Indonesian version of chicken soup, is a clear herbal broth brightened by fresh turmeric and herbs, with skinny rice noodles buried in the bowl It is served with a boiled egg, fried shallots, celery leaves and herbs, and is hearty enough for a meal. Sambal Soto, Mie Ayam dan Bakso.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Mie Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
