Lagi mencari ide resep mie jawa (kuah) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie jawa (kuah) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Aku mendapatkan reseo Mie kuah jawa ini dari Pondok Makan Nyamleng Tembalang, Semarang. dan aku praktekkan di rumah. mantap dan nikmat terutama di musim penghujan. Cara Membuat Tumisan Mie Jawa Kuah Jawa Pedas. Kemudian masukan bawang bombay, bawang putih dan tumis sampai harum.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie jawa (kuah), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie jawa (kuah) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie jawa (kuah) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Mie Jawa (kuah) menggunakan 22 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie Jawa (kuah):
- Gunakan Bahan kaldu :
- Siapkan Ayam kampung
- Siapkan Air
- Sediakan Bahan isi :
- Siapkan Bihun/mie telor kuning (disini saya pakai bihun)
- Ambil Telur ayam (bisa pakai telur bebek)
- Gunakan Ayam kampung suwir (setelah direbus menjadi kaldu)
- Sediakan Sawi hijau
- Siapkan Daun bawang
- Ambil Irisan tomat
- Sediakan Bumbu :
- Ambil 3 sdm - Minyak goreng
- Ambil 2 siung - Bawang putih (geprek kasar)
- Siapkan Merica (secukupnya)
- Sediakan 2 buah - Kemiri
- Sediakan Garam (secukupnya)
- Gunakan Penyedap rasa (secukupnya)
- Sediakan Additional :
- Gunakan Daun seledri
- Ambil Bawang goreng
- Gunakan Cabe hijau utuh
- Ambil Acar mentimun
Resep mie ayam spesial dengan kuah kental dan legit. Resep bihun goreng jawa pedasini memang sangat spesial karena selain enak dan nikmat, juga sangat praktis dan mudah sekali untuk kalian. Mie kuah jawa memiliki cita rasa yang cukup nikmat. Pengolahan mie kuah jawa memang cukup mudah dan bahan baku serta bumbu yang digunakan juga mudah didapatkan dipasaran dengan.
Cara menyiapkan Mie Jawa (kuah):
- Kaldu : rebus ayam kampung yang sudah dicuci bersih. Apabila ayam sudah matang, suwir. Sisihkan.
- Bumbu halus : haluskan merica dan kemiri, kemudian beri sedikit air. Sisihkan.
- Siapkan wajan, panaskan minyak goreng, masukkan telur ayam/bebek (aduk sampai matang). Masukkan bawang putih, merica + kemiri (yang sudah dihaluskan). Tunggu sampai harum.
- Masukkan kaldu ayam ke dalam wajan, kemudian disusul dengan suwiran ayam, bihun, sawi hijau, daun bawang, dan tomat iris. Beri garam dan penyedap rasa sesuai selera. Tutup wajan dan tunggu hingga mendidih.
- Cicipi rasanya. Jika sudah sesuai selera, pindahkan ke piring saji dan taburi dengan potongan daun seledri, bawang goreng, acar, dan cabe utuh. Sajikan selagi hangat.
Mia jawa kuah spesial nan enak namun sederhana sudah siap disajikan. Mulai dari resep mie goreng jawa spesial mie goreng seafood ala restoran chinese food sampai mie goreng aceh lengkap. Itulah resep mie kuah jawa pedas yang bisa Anda coba sendiri resepnya di rumah. Semoga resep ini bermanfaat untuk Anda ya. Resep Mie Kuah Terbaik Dan Murah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie jawa (kuah) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
