Mie ayam warisan mbah
Mie ayam warisan mbah

Anda sedang mencari inspirasi resep mie ayam warisan mbah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam warisan mbah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kebetulan kondisi ujan sehabis pulang kerja, mampir ke Warung Sejati di Jl. Penjelasan lengkap seputar Resep Mie Ayam Sederhana, Mudah, Simple, Enak, Lezat. Dibuat dengan Bumbu dan Rempah Pilihan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam warisan mbah, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie ayam warisan mbah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie ayam warisan mbah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Mie ayam warisan mbah menggunakan 25 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie ayam warisan mbah:
  1. Ambil 1/4 kg ayam dada
  2. Siapkan 1/4 kg ceker
  3. Sediakan 1 ikat sawi hijau
  4. Ambil 1 bgks mie kriting (cap burung dara)
  5. Siapkan bumbu yang dihaluskan:
  6. Ambil 5 siung bawang putih
  7. Gunakan 3 siung bawang merah
  8. Ambil 1/2 sdt ketumbar
  9. Gunakan 1/2 sdt merica (sya pkai ladaku)
  10. Ambil 1 ruas kunyit
  11. Siapkan 5 lembar daun jeruk
  12. Sediakan 2 batang serai(geprek)
  13. Sediakan 2 ruas jahe(geprek)
  14. Gunakan sedikit gula
  15. Sediakan secukupnya garam
  16. Siapkan sedikit penyedap rasa
  17. Siapkan secukupnya kecap
  18. Gunakan 2 btang daun bawang(potong kira2 1cm)
  19. Siapkan kuah:
  20. Ambil secukupnya kaldu ayam yg drebus
  21. Siapkan 1 siung bawang putih
  22. Ambil secukupnya merica
  23. Siapkan 1 bungkus masako
  24. Siapkan bahan pelengkap
  25. Gunakan sesuai selera saos

Resep mie ayam itu mudah diikuti dan harga mie-nya terjangkau untuk semua kalangan. Beda dengan makanan modern yang cenderung lebih mahal. Hebatnya lagi, mie ayam itu cocok dibawa ke mana pun Anda berada. Entah di gunung, perjalanan, atau tempat lain.

Langkah-langkah membuat Mie ayam warisan mbah:
  1. Rebus ayam sebentar lalu buang airnya(cekernya juga ya),masukkan kembali ayam dlam panci rebus hingga empuk,lalu ambi potong kecil-kecil,simpan airnya untuk membuat kuah
  2. Tumis bumbu yang dihaluskan,masukan daun jeruk serai jahe,setelah harum masukan ayam,tumis sebentar beri air,gula,garam,penyedap rasa.
  3. Rebus hingga airnya tinggal sedikit masukkn daun bawang dan kecap
  4. Tunggu sebentar,setelah itu angkat,,,,nah ini hasilnya
  5. Bikin kuahnya saya pkai kaldu ayam tadi,tambah bawang putih,masako,merica bubuk rebus hingga mendidih.
  6. Rebus mie dan sawi letakkan d atas mangkok,sajikan dengan kuah dan ayam tp saya dtmbah ceker
  7. Nah ini hasilnya mie ayam sederhana,krna saya g suka pedas jd g dxazih sambal,maaf ya

Mie Ayam Mbah Pelo merupakan daya tarik kuliner mie ayam khas Bantul dengan menu spesial mie ayam balungan ayam. Warung mie ayam ini beralamat di Jalan K. Wachid Hasyim, dusun Sumuran, desa Palbapang, kecamatan Bantul, kabupaten Bantul, DI Yogyakarta. Bagi pecinta mie, tentunya mie ayam menajadi makanan yang tidak boleh dilewatkan, mereka bahkan telah mencoba berbagai jenis mie ayam dari berbagai kota di Indonesia. Jika kamu ingin menikmati mie ayam yang sehat dan higienis, tentunya membuat sendiri merupakan solusi yang tepat.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam warisan mbah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!