Sedang mencari inspirasi resep mie godhog jawa yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie godhog jawa yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie godhog jawa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie godhog jawa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Mie godog yang berarti mie rebus ini banyak sekali dijajakan di pinggir jalan saat malam hari. Resep Mie Godog Jawa (Mie Rebus Jawa). Mie Godog Jawa Feat Sheila Gondowijoyo
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie godhog jawa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Mie Godhog Jawa menggunakan 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie Godhog Jawa:
- Siapkan Ayam kampung
- Gunakan Mie telor
- Gunakan Bihun
- Sediakan Kol
- Gunakan Daun bawang
- Sediakan Seledri
- Siapkan 1 buah telor
- Ambil Bumbu
- Siapkan 1/2 sendok teh Merica
- Sediakan 1 buah kemiri
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan Garam
- Ambil Kaldu jamur
Olahan mie ini termasuk ke dalam salahsatu penganan tradisional yang dimiliki oleh Indonesia khususnya Jogja. Olahan yang satu ini cukup digemari.. Besides bakmi, mie or mi is Indonesian words for noodle. Godhog is a Javanese word for Rebus in Indonesian or So, Bakmi Godhog (or Mie/Mi Rebus) is literally translated Boiled Noodle in English.
Cara membuat Mie Godhog Jawa:
- Rebus ayam kampung terlebih dahulu agar mendapatkan kuah kaldu,
- Haluskan semua bumbu, kemudian tumis sampai harum, masuk kan telor kocok lepas kemudian daun bawang dan kol
- Tambahkan kuah kaldu ayam kampung secukupnya, kemudian masuk kan potongan ayam kampung,garam dan kaldu jamur serta bihun dan mie telor yg sdh direbus
- Koreksi rasa, kemudian hidangkan dengan taburan seledri dan bawang goreng
Cara Membuat Mie Godog Jawa: Langkah pertama, terlebih dahulu anda panaskan minyak di dalam wajan, selanjutnya tumis bumbu halus yang sudah dihaluskan. Mie goreng / mee goreng is popular food from the street all the way to restaurants. It's popular in Indonesia, Malaysia, and Singapore. I'm sharing the Indonesian version of Mie Goreng Jawa. Mie godog jawa yang disajikan di kedai ini masih dengan cara tradisional, yakni menggunakan arang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie godhog jawa yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
