Sedang mencari inspirasi resep ayam kecap mie ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap mie ayam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap mie ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam kecap mie ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
In Indonesia, ayam kecap is pieces of chicken simmered in kecap manis (sweet soy sauce), spiced with shallot or onion, garlic, ginger, pepper, leek and tomato. Other version might add richer spices, including nutmeg and cloves. In Indonesia, the term ayam kecap is often interchangeable with ayam goreng kecap (a variant of ayam goreng in sweet soy sauce) and semur ayam, Indonesian sweet soy.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam kecap mie ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Kecap Mie Ayam menggunakan 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Kecap Mie Ayam:
- Sediakan 500 gr ayam potong dadu atau suir-suir
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 2 cm kunyit
- Gunakan 4 buah kemiri
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1 sdt merica
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 5 sdm kecap manis
- Siapkan Gula
- Gunakan Garam
- Sediakan Royco
- Siapkan Minyak
- Sediakan 100 ml air
Dengan bumbu dan resep makanan yang sangat mudah ini membuat anda tidak perlu lagi khawatir terhadap kualitas serta keamanan bahan yang digunakan sebagai bahan pembuat mie ayam. Resep mie ayam spesial enak menjadi andalan pedagang kaki lima dan menjadi rahasia mereka. Anda membutuhkan resep mie ayam enak, yuk ikuti petunjuk lengkap cara mudah membuat masakan mie ayam komplit dari persiapan bahan bahannya hingga cara membuat mie serta cara penyajian mie ayam spesial. Resep mie ayam kecap punya banyak variasi di Indonesia.
Cara membuat Ayam Kecap Mie Ayam:
- Halusnya bumbu bawang putih, kemiri, ketumbar, merica, kunyit.
- Panaskan minyak untuk menumis bumbu. Tumis bumbu halu hingga harum. Masukan daun salam dan daun jeruk.
- Tambahkan air. Beri garam, gula dan royco. Masuka ayam. Tambahkan kecap manis. Masak hingga air menyusut. Angkat tiriskan.. siap dihidangkan deh bunn..
Sebagai comfort food populer, tak sulit menemukan jajanan mengenyangkan ini di setiap sudut jalan. Topping tumis daging ayam biasanya punya bumbu berbeda-beda di setiap daerah. Untuk daerah Jawa Tengah dan sekitarnya misalnya, topping tumis ayam untuk mi biasanya diperkaya dengan bumbu halus putih atau bumbu halus kuning (dengan tambahan. Ayam kecap pedas gurih, penambah daya tahan tubuh yang nikmat Olahan ayam tidak pernah gagal memuaskan selera makan keluarga di rumah. Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap mie ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
