Sedang mencari inspirasi resep mie ayam kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam kecap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Mie ayam "chicken noodle" can be served in two different variants, which are the common savoury or salty noodle (mie asin) and sweet noodle (mie manis). The sweet variant is often also called as mie yamin. For the sweet noodle, the cook will put additional sweet soy sauce kecap manis, so the appearance will be a little bit brownish.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie ayam kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie ayam kecap menggunakan 15 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie ayam kecap:
- Siapkan Secukupnya daging ayam
- Gunakan Secukupnya kecap manis
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Sediakan 7-8 siung bawang putih
- Sediakan 2 batang serai
- Ambil 2 lmbr daun salam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 sdt Jahe bubuk
- Siapkan 1 sdt kunyit bubuk
- Ambil 1 sdm ketumbar bubuk
- Sediakan Secukupnya merica
- Ambil 8 buah kemiri
- Sediakan 2 sdt garam
- Gunakan Secukupnya saos tiram
- Gunakan Secukupnya lengkuas
Topping tumis daging ayam biasanya punya bumbu berbeda-beda di setiap daerah. Untuk daerah Jawa Tengah dan sekitarnya misalnya, topping tumis ayam untuk mi biasanya diperkaya dengan bumbu halus putih atau bumbu halus kuning (dengan tambahan. Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri. It's simple, it's quick, it tastes yummy.
Cara membuat Mie ayam kecap:
- Potong daging ayam sesuai selera lalu cuci bersih, setelah itu haluskan bumbu :bawang merah, bawang putih, merica, kemiri, lengkuas dan tumis hingga matang dan wangi
- Setelah bumbu wangi masukan serai, daun salam, daun jeruk aduk2 dan masukan daging ayam masak hingga matang terakhir tambahkan kecap manis, saos tiram dan garam secukupnya
- Selamat mencoba ya
It is enjoyed by millions daily. Hi guys, Di video kali ini, aku mau share cara aku buat ayam kecap untuk mie ayam ataupun nasi tim. Semoga bermanfaat ya guys :):) Hi guys, Thank you uda non. Cara membuat ayam kecap ini sangat mudah, daging ayam dimasak dengan kecap manis dan dibumbui dengan bawang merah atau bawang bombay, bawang merah, jahe, lada, bawang prei dan tomat. Kombinasi bahan lain berupa rempah-rempah khas Indonesia, yang meliputi pala dan cengkih.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
