Sedang mencari ide resep mie ayam super special ala homemade yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam super special ala homemade yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
First thing first, cook the topping. Heat up the oil and stir fry the garlic until half brown. Then add the chicken, mushroom and the seasoning (oyster sauce, sesame oil, soy sauce, sweet soyce, pepper etc).
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam super special ala homemade, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie ayam super special ala homemade enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie ayam super special ala homemade sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mie ayam super special ala homemade menggunakan 30 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie ayam super special ala homemade:
- Gunakan 1 potong paha ayam
- Ambil 2 pcs Mi keriting
- Gunakan 2 butir telur
- Ambil 80 gram bayam
- Siapkan 80 gram sawi putih
- Siapkan 50 gram toge
- Gunakan 2 batang daun bawang,potong dadu
- Siapkan 6 buah cabe rawit merah,di potong serong
- Siapkan Bahan bumbu :
- Sediakan 2 bawang merah,cincang kasar
- Siapkan 4 bawang putih,cincang kasar
- Ambil 6 bawang putih,di parut
- Ambil 1 ruas jahe,di parut
- Gunakan 2 lembar daun salam,cuci bersih
- Gunakan 1 batang sereh,di geprek lalu di ikat
- Sediakan 3 butir cengkeh
- Ambil 2 butir bunga lawang
- Ambil 4 sdm kecap manis
- Sediakan 6 tetes minyak wijen
- Siapkan 3 sdm saus tiram
- Ambil Secukupnya garam,lada,dan penyedap rasa
- Siapkan Secukupnya minyak sayur,untuk menumis
- Gunakan Bahan kaldu :
- Sediakan 5 pcs Tulang ayam bisa beli di pasar/supermarket
- Sediakan 2 pcs bawang putih
- Gunakan 1 ruas jahe,di geprek
- Gunakan 1/4 batang wortel,di bagi 4 potong
- Sediakan 2 potong bombay
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Sediakan 1 liter air mineral
Resep mie ayam spesial enak menjadi andalan pedagang kaki lima dan menjadi rahasia mereka. Anda membutuhkan resep mie ayam enak, yuk ikuti petunjuk lengkap cara mudah membuat masakan mie ayam komplit dari persiapan bahan bahannya hingga cara membuat mie serta cara penyajian mie ayam spesial. Mumpung masih di rumah aja neh, kita akan bikin mie ayam komplit ala lockdown, yuk cuss langsung meluncur ke resep dan cara pembuatannya. Mie ayam kuah wijen sudah selesai dibuat, anda bisa langsung menyajikannya di tengah-tengah keluarga.
Langkah-langkah membuat Mie ayam super special ala homemade:
- Semua bahan kaldu di campur menjadi satu,lalu direbus dengan menggunakan api sedang,kalo sudah mendidihkan kecilkan apinya,supaya kaldu lebih meresap masak hingga 45 menit.
- Cincang paha ayam sama kulitnya sampai halus,sisihkan di wadah. bawang merah dan bawang putih di cincang kasar,kemudian sisihkan di wadah.bawang putih dan jahe di parut halus,sisihkan di wadah,cengkeh,bunga lawang,sereh,daun salam,kecap manis,saus tiram,minyak wijen,lada,garam,dan penyedap rasa,dan minyak sayur.
- Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum,lalu masukkan paha ayam yang sudah di cincang tumis sebentar,lalu masukkan semua bumbu,tambahkan sedikit air kaldu sambil di aduk rata masak sampai meresap/mengental lalu tes rasanya kalo sudah pas sisihkan.
- Air kaldu di saring,lalu masak lagi dengan telur dan garam,lada,minyak wijen,penyedap rasa supaya rasanya lebih enak.
- Rebus mie 1 1/2 menit,angkat dan sisihkan di manakok. Semua sayuran direbus sebentar,angkat dan tiriskan,lalu di susun,ayam,telur,daun bawang,cabe rawit, lalu masukkan kaldu/kuah.
- Mie ayam super special siap di sajikan.
Agar lebih nikmat, sebaiknya santap mie ayam masih dalam keadaan hangat dan anda bisa menambahkan pangsit kering. Resep dan Cara Membuat Mie Ayam Bakar Keju. Aneka Resep Mie Ayam Homemade Resep ada di setiap gambar ya bund Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (). It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine. In Indonesia, the dish is recognized as a popular Chinese Indonesian dish, served from simple travelling.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie ayam super special ala homemade yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
