Mie Ayam Homemade Asli Enak
Mie Ayam Homemade Asli Enak

Sedang mencari ide resep mie ayam homemade asli enak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam homemade asli enak yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam homemade asli enak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie ayam homemade asli enak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Assalamualaikum Di video ini aku akan membagikan resep mie ayam lengkap, homemade super enak. Kali ini saya buat video tentang saya masak mie ayam, karena lagi #DiRumahAja lockdown hehe mengurangi aktivitas diluar dan ga berani jajan makanya bikin sendiri aja. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati?

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam homemade asli enak yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Ayam Homemade Asli Enak menggunakan 26 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie Ayam Homemade Asli Enak:
  1. Siapkan 1 kg daging ayam, potong kotak kecil
  2. Sediakan 10 buah ceker
  3. Sediakan Bumbu halus AYAM KECAP :
  4. Gunakan 8 siung bawang merah
  5. Siapkan 5 siung bawang putih
  6. Ambil 1 sdm ketumbar
  7. Sediakan 1 sdt merica
  8. Siapkan 5 butir kemiri
  9. Ambil 2 cm kunyit
  10. Siapkan Bumbu Lain :
  11. Ambil 2 cm jahe, geprek
  12. Siapkan 3 daun salam
  13. Siapkan 3 iris lengkuas, geprek
  14. Gunakan 1 serei, geprek
  15. Ambil secukupnya air, kecap manis, gula pasir & garam
  16. Ambil Bahan MINYAK AYAM :
  17. Ambil 200 gram kulit ayam
  18. Sediakan 10 sdm minyak sayur
  19. Siapkan 4 siung bawang putih, geprek
  20. Ambil Bahan KUAH :
  21. Gunakan 1,5 liter air kaldu rebusan ceker & tulang ayam
  22. Sediakan 1 batang daun bawang, iris halus
  23. Siapkan secukupnya merica, garam & kaldu bubuk
  24. Ambil pelengkap :
  25. Gunakan mie basah & sawi ijo rebus, kecap asin, potongan mentimun, saus
  26. Sediakan sambal rawit rebus (rawit direbus, ulek & beri sedikit kuah)

Ternyata bikin mie ayam homemade sendiri tidak sesulit yang dibayangkan loh! Karena bahan dan bumbu yang dibutuhkan tersedia Rasanya enak deh! Asli dengan membuat sendiri mie ayam makannya jadi lebih puas, sehat, dan tentunya lebih higienis dibanding dengan membelinya di luaran. Anda membutuhkan resep mie ayam enak, yuk ikuti petunjuk lengkap cara mudah membuat masakan mie ayam komplit dari persiapan bahan bahannya hingga cara Para pedagang mie ayam besar ini kebanyakan juga mempunyai keahlian khusus dalam pembuatan mie untuk dagangan mereka, jadi.

Langkah-langkah membuat Mie Ayam Homemade Asli Enak:
  1. Siapkan ayamnya dan bahan lainnya.'
  2. Membuat minyak ayam : dalam teflon masak kulit ayam sampai kering. Beri minyak sayur dan bawang putih, masak dgn api kecil, diamkan sampai harum. Sisihkan.
  3. Membuat kuah kaldu : didihkan air rebusan ceker dan tulang ayam. Beri garam, merica dan kaldu bubuk. Terakhir masukan irisan daun bawang, aduk sebentar matikan api..sisihkan
  4. Membuat ayam kecap : tumis bumbu halus & bumbu lain sampai wangi.
  5. Masukkan ayam potong & ceker (cekernya lupa, jd dimasukin terakhir). Beri bumbu kecap manis, gula garam, air secukupnya.
  6. Masak sampai kuah menyusut, koreksi rasanya. Pd tahap ini baru inget masukin cekernya, beri sedikit air kembali. Aduk2, masak sampai matang.
  7. Hasil ayam kecap siap dipakai..anak2 udah makan duluan nasi plus ayam kecapnya hehe
  8. Hasil mie homemade, resepnya bisa diliat di postingan sebelumnya.
  9. Cara penyajian : ambil 1 sdm minyak ayam dan 1 sdm kecap asin, sdikit merica bubuk dalam mangkuk saji. Masukkan sawi ijo rebus, lalu mie rebus. Aduk sebentar. Beri toping ayam kecap, mentimun dan pelengkap lainnya. Siap disajikan..SELAMAT MENCOBA YA..ASLI ENAK

Mie ayam yang enak adalah yang dimasak dengan menggunakan resep mie ayam asli, jadi kamu yang belum pernah memakannya bisa merasakan gimana sebenarnya rasa asli dari mie ayam sebelum merasakan mie ayam yang sudah dikombinasikan bumbunya. Mie ayam ala penjual langganan bisa kamu buat sendiri, kok, di rumah. Resep mie ayam rumahan dengan racikan minyak ayam yang bikin nikmat! Tidak usah khawatir rasanya akan kalah dari penjual langganan. Ingin resep mie ayam yang enak dan tidak kalah nikmatnya dengan mie ayam.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam homemade asli enak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!