Mi Ayam Bangka
Mi Ayam Bangka

Sedang mencari inspirasi resep mi ayam bangka yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mi ayam bangka yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mi ayam bangka, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mi ayam bangka enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Ayam pama sejatinya merupakan ayam hasil silangan atau modifikasi antara ayam bangkok dengan ayam birma. Ayam pama memiliki gaya bertarung cukup unik dengan. Jamu ayam bangkok kusus stamina- Banyak sekali jenis jamu ayam bangkok baik untuk kesehatan,penyembuhan penyakit dan jamu stamina yang kasiatnya meningkatkan.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mi ayam bangka yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mi Ayam Bangka menggunakan 31 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mi Ayam Bangka:
  1. Ambil Bahan ayam:
  2. Sediakan 500 gr daging ayam cincang
  3. Gunakan 3 lembar daun salam
  4. Ambil 2 batang serai
  5. Gunakan 3 lembar daun jeruk
  6. Gunakan 1 sdm minyak wijen
  7. Ambil 1 sdm kecap asin
  8. Gunakan 3 sdm kecap manis
  9. Gunakan 1 sdt garam
  10. Gunakan Bumbu halus:
  11. Gunakan 8 siung bawang merah
  12. Sediakan 4 siung bawang putih
  13. Sediakan 4 butir kemiri
  14. Sediakan 2 ruas jahe
  15. Sediakan 2 ruas kunyit
  16. Siapkan 1/2 sdt ketumbar
  17. Ambil 1/2 sdt lada
  18. Ambil Bahan minyak ayam:
  19. Ambil 2 sendok sayur minyak goreng
  20. Sediakan 5 siung bawang putih geprek
  21. Sediakan secukupnya kulit ayam
  22. Siapkan Bahan kuah:
  23. Siapkan secukupnya Tulang ayam
  24. Sediakan 1 liter air
  25. Ambil 3 siung bawang putih geprek
  26. Ambil 1 buah daun bawang
  27. Ambil 1/2 sdt merica
  28. Ambil Bahan pelengkap:
  29. Sediakan Mi telur atau mi basah, kalau saya ini buat mi telur homemade
  30. Ambil Sawi hijau
  31. Sediakan Tauge panjang

AYAM BANGKOK - Ayam bangkok termasuk ke dalam jenis ayam yang cukup populer di kalangan pecinta ayam di Indonesia. Tak heran banyak sekali orang yang ingin mencoba. Mi yang lembut dan di beri topping ayam berbumbu kecap & aroma bawang yang wangi. Sawi dan tauge pun menjadi melengkapi resep mie ayam Bangka yang sedap ini.

Cara menyiapkan Mi Ayam Bangka:
  1. Cincang daging ayam, haluskan bahan bumbu halus. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan daun salam, serei geprek, daun jeruk.
  2. Masukkan ayam cincang, aduk hingga ayam berubah warna
  3. Tambahkan air secukupnya, bumbui dengan garam, kecap asin, kecap manis, dan minyak wijen. Masak hingga air menyusut, tapi jangan sampai kering ya, biar ada juga bumbunya sedikit. Matikan api
  4. Membuat minyak ayam: panaskan minyak, masukkan bawang putih dan kulit ayam, goreng hingga kulit ayam kering, saring.
  5. Membuat kuah: tumis bawang putih dengan sedikit minyak, tambahkan air, masukkan tulang ayam, daun bawang dan merica. Rebus sampai aroma kaldu keluar, saring busa yang keluar supaya kuahnya bersih
  6. Penyajian: rebus mi sampai matang. Sambil menunggu mi matang siapkan mangkok, tuang 1 sdm minyak ayam, 1 sdt kecap asin, 1 sdt kecap manis, dan garam sesuai selera. Saat mi matang langsung saring dan tuang ke mangkok, campur dengan minyak yang sudah ada di mangkok supaya tidak lengket.
  7. Tambahkan bumbu ayam, sawi dan taoge rebus. Siram kuah. Taburi irisan daun bawang dan jangan lupa taburi merica bubuk. Selamat mencoba

Jakarta - Kalau biasanya jajan mi Bangka, sekali-sekali bikin sendiri. Mi yang lembut diberi topping ayam berbumbu kecap dan bawang yang wangi. Ayam bangkok memang sudah terkenal dengan keunggulannya. Namun, berhati-hatilah saat akan membelinya, apalagi jika Anda termasuk pemula. Resep Jamu Ayam Bangkok Supaya Lebih Tangguh Jamu merupakan ramuan yang tidak hanya bermanfaat bagi kesehatan manusia, namun juga memiliki segudang manfaat.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mi ayam bangka yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!