Lagi mencari ide resep mie ayam homemade asli enak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam homemade asli enak yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Assalamualaikum Di video ini aku akan membagikan resep mie ayam lengkap, homemade super enak. Kali ini saya buat video tentang saya masak mie ayam, karena lagi #DiRumahAja lockdown hehe mengurangi aktivitas diluar dan ga berani jajan makanya bikin sendiri aja. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam homemade asli enak, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie ayam homemade asli enak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie ayam homemade asli enak sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Mie ayam homemade asli enak menggunakan 36 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie ayam homemade asli enak:
- Ambil Bahan minyak ayam nyaaa.
- Sediakan 100 gram kulit ayam
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 100 ml minyak goreng
- Gunakan Bahan ayam kecap nyaa..
- Ambil 250 gram ayam bagian dada
- Siapkan 2 paket lengkap ati ampela ayam
- Sediakan 250 gram ceker ayam
- Ambil 10 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah cabe merah besar
- Gunakan 3 buah kemiri
- Sediakan 1 ruas jari kunyit
- Siapkan 1 ruas jari jahe
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Sediakan 3 lembar daun jeruk purut
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 batang serai
- Siapkan 2 ruas jari lengkuas
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula pasir
- Ambil Secukupnya kaldu ayam
- Sediakan Secukupnya kecap manis
- Sediakan 1/2 sdt minyak wijen
- Ambil Bahan Pelangkap
- Siapkan Kecap asin
- Gunakan Minyak wijen
- Sediakan Saus tomat (delmonte)
- Ambil Saus sambal (delmonte)
- Sediakan Kecap manis (Bango)
- Ambil Merica bubuk
- Sediakan Garam halus
- Ambil Bawang goreng
- Gunakan Mentimun
- Sediakan Sawi hijau
Ternyata bikin mie ayam homemade sendiri tidak sesulit yang dibayangkan loh! Karena bahan dan bumbu yang dibutuhkan tersedia Rasanya enak deh! Asli dengan membuat sendiri mie ayam makannya jadi lebih puas, sehat, dan tentunya lebih higienis dibanding dengan membelinya di luaran. Anda membutuhkan resep mie ayam enak, yuk ikuti petunjuk lengkap cara mudah membuat masakan mie ayam komplit dari persiapan bahan bahannya hingga cara Para pedagang mie ayam besar ini kebanyakan juga mempunyai keahlian khusus dalam pembuatan mie untuk dagangan mereka, jadi.
Langkah-langkah membuat Mie ayam homemade asli enak:
- Langkah pertama untuk membuat minyak ayamnya, cuci bersih kulit ayam kemudian goreng dalam minyak panas dengan api kecil. Setelah kulitnya kering masukkan bawang putih yang sudah digeprek.
- Buat ayam kecapnya, cuci bersih ayam, ceker sama ati ampelanya. Kemudian potong"dada ayamnya kotak" dadu.
- Haluskan semua bumbunya menggunakan ulekan
- Panaskan minyak dalam wajan, kemudian tumis bumbu yang telah dihaluskan beserta daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas hingga benar" matang dengan api sedang.
- Tambahkan sedikit air putih kemudian aduk. Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk, kecap manis dan minyak wijen. Aduk hingga rata.
- Masukkan ayam, ceker dan ati ampelanya. Kemudian aduk" dan tutup menggunakan tutupan panci. Masak kurang lebih 20 menit.
- Langkah penyajiannya: Ambil mangkok kemudian tambahkan garam, merica bubuk, kecap asin, minyak ayam dan minyak wijen. Aduk hingga rata. Masukkan mie yang sudah direbus secukupnya.
- Tambahkan bahan pelengkap nya. Sawi yang sudah direbus, dan siramkan ayam kecapnya.Tambahkan saus tomat, saus sambal, kecap manis dan bawang goreng.
- Mie ayam siap dinikmati.
Mie ayam yang enak adalah yang dimasak dengan menggunakan resep mie ayam asli, jadi kamu yang belum pernah memakannya bisa merasakan gimana sebenarnya rasa asli dari mie ayam sebelum merasakan mie ayam yang sudah dikombinasikan bumbunya. Mie ayam ala penjual langganan bisa kamu buat sendiri, kok, di rumah. Resep mie ayam rumahan dengan racikan minyak ayam yang bikin nikmat! Tidak usah khawatir rasanya akan kalah dari penjual langganan. Ingin resep mie ayam yang enak dan tidak kalah nikmatnya dengan mie ayam.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie ayam homemade asli enak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!