Anda sedang mencari ide resep bakmie tektek goreng khas jogja yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakmie tektek goreng khas jogja yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Rasanya ada yang kurang kalau belum mencicipi bakmi goreng ketika bertandang ke kota Jogja. Kalau tengah merindu, tidak sulit untuk membuatnya di rumah.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakmie tektek goreng khas jogja, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bakmie tektek goreng khas jogja enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bakmie tektek goreng khas jogja sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bakmie tektek goreng khas Jogja menggunakan 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bakmie tektek goreng khas Jogja:
- Ambil 4 bungkus mie telor pipih
- Ambil 6 siung bawang putih
- Ambil secukupnya Lada merica
- Gunakan 5 buah cabe merah
- Sediakan 1 buah wortel
- Gunakan 1/4 jamur kuping
- Gunakan Secukupnya kol
- Ambil 3 batang daun bawang
- Gunakan secukupnya Gula merah & garam
- Gunakan 3 butir telur
- Ambil 2 buah kemiri
- Ambil secukupnya Kecap manis
Cocok untuk menu sarapan karena simple. Bisa dimakan hanya mie saja, atau teman nasi uduk. Untuk mie nyemek, mienya ada kuahnya gitu, lembut, bisa request pedes bagi pecinta spicyfood. Untuk mie goreng, rasa bakmie gorengnya khas, porsinya lumayan banyak, ngenyangin banget bagi yg lagi kelaperan.
Cara menyiapkan Bakmie tektek goreng khas Jogja:
- Haluskan bawang putih, lada, kemiri.
- Rebus mie dan sisihkan.
- Goreng telur dan orak arik. Pisahkan
- Tumis bumbu halus masukkan beserta sayur-sayurannya tunggu hingga layu dan masukkan mie
- Masukkan kecap, gula merah, garam dan tes rasa masak hingga matang. Dan sajikan
Kalau ke Surabaya, wajib mampir ke sini. Nasi goreng dan bakmie sudah jadi salah satu kuliner favorit banyak orang. Jika Teman Traveler tengah habiskan waktu liburan di Jogja, bisa coba mampir ke kedai Bakmi & Nasi Goreng Pak Pele, salah satu legenda kuliner Jogjakarta yang sudah sangat populer. Sajian nasi goreng dan bakmie racikan Pak Pele cukup hits dan recommended, terutama untuk Teman Traveler yang sedang mencari alternatif. Buat yang belum tahu, mie lethek adalah mie istimewa khas daerah Bantul.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bakmie tektek goreng khas jogja yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
