Anda sedang mencari ide resep bakmi ayam jamur shitake yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakmi ayam jamur shitake yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakmi ayam jamur shitake, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bakmi ayam jamur shitake yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Roti ayam jamur shitake resep isiannya share di sini ya di postingan sebelah ngak muat soalnya kepanjangan cuap cuapnya. Rasanya udh makyusssss banget isianya wangi banget dan rotinya juga empuk banget. Jamur shitake adalah favorit mereka yang lebih suka jenis jamur yang berdaging dan kaya rasa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bakmi ayam jamur shitake yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bakmi Ayam Jamur Shitake memakai 22 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bakmi Ayam Jamur Shitake:
- Gunakan Bahan Bakmi**:
- Gunakan Mie basah/mentah (utk 4 org)
- Sediakan 3 ons Daging ayam fillet (cincang kasar pk pisau/potong kecil")
- Siapkan 1 pasang ati-ampla (boleh skip)
- Ambil 4 Jamur shitake (boleh ganti jamur kancing) dipotong kecil"
- Sediakan 7 Bawang merah (geprek+iris)
- Ambil 5 Bawang putih (geprek+iris)
- Gunakan 1 ruas Jahe (geprek+iris)
- Siapkan 1/2 ruas Kunyit (geprek+iris)
- Sediakan 1 sdt Merica (sesuai selera)
- Gunakan 1/2 sdt Ketumbar (halus)
- Sediakan 1 sdt Maggi seasoning
- Siapkan 1 Daun bawang
- Siapkan Kecap Asin
- Ambil Kecap Manis
- Ambil Garam, micin, gula, saori
- Sediakan Bahan kuah**:
- Ambil 1 ikat Sayur sendok/caisim
- Ambil baso sapi
- Gunakan 3 bawang putih
- Sediakan 1 kaldu ayam balok
- Sediakan garam, totole/micin, gula
Kreasi resep masakan khas Indonesia cara masak jamur shitake dan menu praktis sehari hari. Masukkan ayam dan jamur shiitake, aduk rata dan masak hingga ayam matang dan kuah habis. Shiitake (椎茸?) (Lentinula edodes) atau jamur hioko dan sering ditulis sebagai jamur shitake adalah jamur pangan asal Asia Timur yang terkenal di seluruh dunia dengan nama aslinya dalam bahasa Jepang. Dengan adanya daging ayam dan jamur ini menambah kelengkapan gizi bakmi mewah.
Langkah-langkah membuat Bakmi Ayam Jamur Shitake:
- Bumbu daging => Tuangkan minyak agak banyak dr biasanya, tumis bawang merah dan putih, jahe, kunyit sampai harum masukkan daging ayam + potongan ati ampla, jamur. Oseng sampai berubah warna masukkan ketumbar, saori, merica, kecap, garam, gula, maggi seasoning, daun bawang. Masukkan air sedikit masak sampai matang dan airnya surut. Sisihkan
- Untuk bahan kuah => tumis bawang putih sampai harum, masukkan air didihkan lalu beri baso dan sayur dan garam, gula, micin, lalu kaldu. Masak sampai matang, cicipi dan angkat jika sudah pas.
- Rebus mie => Panaskan air sampai mendidih, masukkan mie lalu rebus sampai matang. Angkat dan masukkan ke mangkok yg sudah berisi sedikit minyak+ kecap asin
- Terakhir tinggal campurkan mie yg sudah direbus dengan bumbu daging makan terpisah dg kuah atau campur bisa terserah selera masing2 guys.
Beberapa tahun lalu, jamur shitake tak banyak dikenal di Indonesia. Jamur ini dikenalkan dari budaya kuliner asli Asia Timur seperti Jepang, Cina dan Di negeri Tiongkok sendiri jamur shitake sudah lama dikenal memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Itu pula sebabnya jamur ini menjadi salah. Ikuti Pelatihan Berbisnis Budidaya Jamur tiram. Resep Masakan Terkenal Di Hong Kong Mapo Tofu Bahanya Tahu Dan Ayam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bakmi Ayam Jamur Shitake yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
