Lagi mencari ide resep kuah mie ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kuah mie ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kuah mie ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kuah mie ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Kuah mie ayam enak lainnya. Iya, kuah pendamping mie ayam satu ini pasti udah ga asing lagi di benak kalian. Aku ga baru tau nih cara buatnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kuah mie ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kuah Mie Ayam memakai 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kuah Mie Ayam:
- Ambil 2 liter air
- Ambil 200 gr tulang ayam termasuk kepalanya bekas topping ayam
- Ambil 1 bungkus royco bubuk
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 4 bh daun bawang
- Ambil 6 tangkai seledri
- Ambil 9 siung bawang merah
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Ambil secukupnya garam
Tambahkan toping ayam dan kuah ayam. Setelah kuah mie ayam dan toping ayam, kita beranjak pada mie ayam. Rebus mie basah atau mie telur hingga matang. Masukkan mie yang telah matang ke dalam mangkuk.
Langkah-langkah menyiapkan Kuah Mie Ayam:
- Siapkan wajan lalu goreng bawang merah dan bawang putih bulat, dinginkan. Lalu blender hingga halus.
- Cuci bersih ayam lalu rebus hingga mendidih dan tiriskan. Siapkan panci lalu masukkan 2 liter air plus tulang ayam rebus hingga mendidih.
- Setelah mendidih masukkan bawang yg sudah diblender tadi, lada, royco, garam, daun bawang dan seledri (daun bawang dan seledri tidak usah dipotong, masukkan bulat bulat lalu setelah meresap dikuah daun bawang dan seledri dibuang tapi boleh juga sebagian dipotong dan ditinggal didalam kuah).
- Keliatan seger banget kan ya 😁
- Hasil kuah setelah digabung mie ayam
Kemudian aduk mie hingga tercampur sempurna dengan minyak ayam. Resep Mie Ayam - Olahan mie cukup menjadi makanan favorit banyak orang, mulai dari dalam negeri hingga keluar negeri, mulai dari lapisan masyarakat biasa sampai yang berada. Mie dinilai memiliki kandungan yang membuat kenyang sebagai pengganti nasi, namun mampu diolah dengan berbagai bumbu hingga menjadi enak. Salah satunya yang masuk dalam pencarian terbanyak di internet […] mau buaka usaha mie ayam ? ini dia resep mie ayam enak yang ku jual sendiri, mie ayam ini perpaduan khas solo dan wonogiri dengan penambahan rasa khas cina/. Resep Mie Ayam Kuah dan Cara Membuat Bumbu Mie Ayam Kuah Kare.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kuah mie ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
