Lagi mencari ide resep mie tek tek kuah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie tek tek kuah yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie tek tek kuah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie tek tek kuah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Mi urai kuah /mi tektek enak lainnya. Mie Tek Tek Kuah (Javanese Noodle Soup) can be easily found in Jakarta and some other cities in Java. It is normally sold by street hawkers.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie tek tek kuah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Tek Tek kuah memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie Tek Tek kuah:
- Gunakan 1 bungkus mie urai burung dara
- Sediakan 1 ikat daun bawang
- Gunakan 1 butir telur kocok lepas
- Gunakan 1 ikat sawi
- Siapkan 5 buah cabe rawit
- Ambil 2 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 2 sdm garam
- Siapkan 1 sdt gula
- Ambil 1 sdt ladaku
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Gunakan Kaldu jamur totole
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Ambil Air
Cek cara membuat Mie Tek Tek kuah. Mudah karena memakai Indomie sebagai bahan utama. Urusan rasa, enak bersaing dengan abang jualan. Resep cara membuat mie tek tek kuah, makanan khas pedagang yang populer.
Langkah-langkah membuat Mie Tek Tek kuah:
- Siapkan bahan, rebus mie tiriskan
- Siapka. Sawi dan daun bawang. Potong, lalu siapkan juga bumbunya tumis sebentar
- Masukkan air, mie dan sawi masak hingga sawi agak layu
- Setelah sawi agak layu, masukkan garam, ladaku, kecap manis dan kaldu jamur totole, aduk hingga tercampur rata, tes rasa. Lalu masukkan kocokan telur dan daun bawang..
- Mie Tek Tek kuah siap di hidangkan🥰
Sebab biasa dijual sambil memukul pentungan dan berbunyi tek tek. Cara membuat mie tek tek sendiri ada dua macam yaitu Mie Tek Tek Kuah (Rebus) dan Mie Tek Tek Goreng. Kami membawa kabar gembira bagi Mama yang suka dengan masakan ini namun tidak dilewati penjual Mie Tek Tek. Kali ini kami memposting koleksi resep masakan mie tek tek yang sudah dicoba dan rasanya maknyus asli seperti di warung kaki lima. Resep mie tek tek kuah, mie tek tek sebuah nama yang unik tentunya, seunik rasa dari ini dan sudah terkenal di mana-mana.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie tek tek kuah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!