Sedang mencari inspirasi resep mie ongklok wonosobo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ongklok wonosobo yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Just order Mie Ongklok, you can get one porsion mie and satay. There is no sauce and soy sauce My mom really likes mie ongklong, and she already tried many places in wonosobo, but this one. Kota Wonosobo juga mempunyai salah satu masakan khasnya yang terkenal dengan sebutan Mie Ongklok.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ongklok wonosobo, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie ongklok wonosobo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie ongklok wonosobo yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Ongklok Wonosobo memakai 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie Ongklok Wonosobo:
- Sediakan 1 bungkus mie burung dara
- Sediakan Secukupnya kol (potong*, rebus)
- Gunakan Secukupnya daun bawang (potong*, rebus)
- Sediakan Bahan kuah :
- Gunakan Secukupnya udang ebi
- Gunakan Secukupnya gula merah
- Gunakan Secukupnya garam & penyedap
- Ambil Secukupnya air
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 3 sdm tepung maizena (larutkan dgn sedikit air)
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan Bahan pelengkap :
- Ambil Bawang goreng, cabai rawit
Mie kuning dengan isian cacahan kol dan daun bawang, lalu disiram kuah kental gurih dan. Mie Ongklok juga sudah mudah ditemui di berbagai tempat di Wonosobo, beberapa kota lain di Indonesia hingga sudah ada produk mie ini dalam kemasan layaknya mie instan pada umumnya. Mie ongkok ini merupakan makanan khas Wonosobo yang terbuat dari mie. Mie ongkok ini selalu dicari dan banyak diburu orang-orang.
Langkah-langkah membuat Mie Ongklok Wonosobo:
- Sediakan bahan diatas..
- Bersihkan udang ebi, kemudian sangrai menggunakan api kecil hingga tercium aroma wanginya..
- Haluskan bawang putih & udang ebi..
- Panaskan air hingga mendidih kemudian masukkan bawang putih+udang ebi yg sudah dihaluskan, gula merah, garam+penyedap, lada bubuk.. Tes rasa jika sudah masukkan tepung maizena yg sudah dilarutkan dgn air.. Aduk hingga mengental..
- Rebus mie hingga sedikit lembut..
- Rebus kol sebentar..
- Daun bawang direndam dgn air panas..
- Kemudian tata mie dipiring dengan kol, siram dengan kuah kental & taburkan daun bawang, bawang goreng serta potongan cabai rawit.. Selamat mencoba..
Terutama para wisatawan yang main ke Wonosobo. Mie Ongklok ini adalah mie ongklok khas dari daerah Wonosobo, maka disebut mie Ongklok Wonosobo. Mie ini sangat terkenal enak dan dan nikmat. Untuk mengisi liburan anda tak ada. Tak heran jika Mie Ongklok ini menjadi kuliner khas Wonosobo yang selalu diburu para wisatawan Sebenarnya di Kabupaten Wonosobo ada banyak warung mie ongklok yang bisa kalian coba, tetapi.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ongklok wonosobo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
