Sedang mencari ide resep mie ayam la fonte mantul yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam la fonte mantul yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Mie Ayam la fonte mantul. Hasil mie ayam ini adlah terenak sepanjang masa haha. (hasil survey suami😂). Di video ini aku mau share resep kesukaan keluarga yaitu mie ayam, dimana mie yg aku gunakan pakai pasta jenis spaghetti merk La Fonte.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam la fonte mantul, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam la fonte mantul enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie ayam la fonte mantul sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mie Ayam la fonte mantul menggunakan 31 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie Ayam la fonte mantul:
- Ambil 250 gram filet daging ayam
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 cm ruas kunyit
- Siapkan 3 cm ruas jahe
- Siapkan 3 cm lengkuas
- Siapkan 1 sereh
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Ambil 1 sdt Kemiri
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Ambil 2 sdt garam
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Ambil 2 sdt kaldu jamur (me: totole)
- Siapkan 1 bunder gula jawa
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
- Gunakan 2 sdt makan Kecap
- Sediakan 4 gelas belimbing Air
- Sediakan Bahan mie
- Ambil 1 bungkus La Fonte spagethi 10
- Siapkan Pelengkap
- Ambil Timun
- Siapkan Bawang merah goreng
- Ambil Sawi hijau
- Ambil Bakso so good
- Ambil Daun bawang
- Sediakan Saos
- Siapkan 5 butir cabe rawit
- Gunakan 1 kemiri sangrai
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan Saos pedas indofood
- Siapkan 1 sdt Kecap manis
Di antara kelebihan La Fonte adalah kandungan protein yang tinggi, rendah lemak, ekstra serat, dan testur yang kenyal, yang membuatnya tidak mudah hancur saat. Rebus spaghetti La Fonte hingga al dente. Aduk dengan minyak wijen, minyak ikan, kecap asin, lada dan garam. Sajikan spaghetti yang telah dibumbui di atas kulit pangsit dan selada.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam la fonte mantul:
- Blender bumbu (bawang putih,bawang merah,jahe,kemiri,kunyit beri sedikit minyak). Lalu tumis bumbu dengan api kecil hingga harum. Jangan lupa masukkan sereh, lengkuas, daun jeruk ke dalam tumisan.
- Potong2 dadu ayam filet. Pisahkan dri tulangnya. Lalu masukkan potongan ayam ke tumisan bumbu tumis. Oseng ayam dan bumbu hingga ayam dirasa berubah warna jadi pucat. Masukkan potongan daun bawang dan oseng kembali hingga layu. Setelah layu masukkan air tutup hingga mendidih dan agak menyusut airnya.
- Bumbui ayam dengan garam, lada, ketumbar, kaldu jamur. Tambahkan kecap. Dan aduk hingga air menyusut. Angkat.
- Masak air hingga mendidih. Masukkan bakso dan mie la fonte tunggu hingga mie agak mengembang. Terakhir masukkan sawi hijau.
- Membuat saos nya. Blender semua bahan kecuali saos lalu campur semua bahan dengan air mendidih. Bsa tambah kecap jka suka.
- Tata semua bahan dalam mangkuk dan beri taburan timun daun bawang dan bawang goreng.😊
Beri topping abon ayam, bawang goreng, bakso dan acar. Mie Ayam, siapa yang tidak tau makanan ini. Makanan yang terbuat dari bahan dasar mie serta ayam potongan ayam kecap. Mie Ayam juga masih menjadi primadona bagi banyak orang. Tapi tahukah kamu bahwa Mie Ayam ternyata memiliki banyak manfaat bagi tubuh kita.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Ayam la fonte mantul yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
