Lagi mencari ide resep mie ayam kuah rempah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam kuah rempah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam kuah rempah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie ayam kuah rempah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Habis bgtu saja Dan Ini pertama x buatin Untuk suami. Lihat juga resep Mie Ayam Spesial Bumbu Rempah enak lainnya. Mie Ayam Kuah Rempah Dongkal - Sukatani.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie ayam kuah rempah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mie ayam kuah rempah menggunakan 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie ayam kuah rempah:
- Sediakan 1 kg ayam
- Siapkan 5 siung besar bawang putih
- Gunakan 5 siung besar bawang merah
- Ambil 1 jari kunyit
- Gunakan 2 ruas jari lengkuas
- Ambil 1 jari jahe merah (*putih juga bisa)
- Sediakan Kencur sesuai selera (optional)
- Ambil 2 batang sereh
- Gunakan 3 lmbr daun salam
- Siapkan 1 scht mereka bubuk (me ladaku)
- Ambil 1 scht ketumbar bubuk (me desaku)
- Sediakan 1/2 kg Bawang daun (potong-potong)
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Siapkan Kecap setengah pouch kecil
- Sediakan Sesin secukupnya (rebus, tiriskan, sisihkan)
- Sediakan 2 liter air
- Sediakan Mie telor atau mie apa aja (rebus, tiriskan, sisihkan)
Mencoba resep hidangan istimewa di rumah untuk keluarga tercinta. Bakmi kuah ayam dapat menjadi kreasi bagi keluarga mencoba resep bakmi , hidanga spesial untuk keluarga. Kalo denger nama Mie Merapi, pasti dikepala kita kebayangnya pedesss banget! Mie Merapi ini adalah mie dengan kuah rempah.
Langkah-langkah menyiapkan Mie ayam kuah rempah:
- Potong" ayam sesuai selera..
- Ulek semua bumbu sampai halus, kecuali lengkuas cukup di potong tipis-tipis
- Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan air dan bumbu bubuk
- Setelah air mendidih masukkan ayam dan kecap, aduk-aduk dan tunggu hingga ayam matang, setelah ayam matang, masukkan bawang daun lalu matikan api.
- Mie, sesin, rebus tiriskan
- Sajikan
Rasanya kaya akan bumbu, segerrr dan gurih. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat topping mie ayam kuah kental sendiri di rumah. Hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Mie ayam kuah wijen sudah selesai dibuat, anda bisa langsung menyajikannya di tengah-tengah keluarga. Agar lebih nikmat, sebaiknya santap mie ayam masih dalam keadaan hangat dan anda bisa menambahkan pangsit kering.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie ayam kuah rempah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
