Anda sedang mencari inspirasi resep bumbu kuah mie ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bumbu kuah mie ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bumbu kuah mie ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bumbu kuah mie ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Kuah mie ayam enak lainnya. Mie ayam adalah hidangan mie dengan topping ayam yang di suwir dan disajikan bersama sayuran sawi dan kuah yang hangat. Sajian mie ini sangat mudah kita temui di pinggiran jalan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bumbu kuah mie ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bumbu Kuah Mie Ayam menggunakan 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bumbu Kuah Mie Ayam:
- Siapkan 1/4 kg daging ayam iris dadu
- Gunakan Irisan daun bawang
- Ambil 1 ruas jahet
- Siapkan Gula
- Gunakan Garam
- Siapkan Masako ayam
- Gunakan Minyak goreng
- Gunakan Kecap manis
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Ambil 2 cm kunir
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1 sdt merica
- Gunakan secukupnya Air
Inilah resep dan rahasia BUMBU MIE AYAM yang dilengkapi dengan petunjuk lengkap bagaimana cara membuat MIE AYAM rasa spesial. RESEP MIE AYAM sebenarnya merupakan rahasia pribadi para penjual MIE AYAM, baik itu pedagang keliling maupun yang berjualan di restoran maupun rumah makan. Mie ayam merupakan salah satu resep masakan dengan … Tumis ayam dengan bumbu yang telah dihaluskan. Tambahkan garam dan penyedap rasa secukupnya.
Cara membuat Bumbu Kuah Mie Ayam:
- Panaskan wajan dengan 5sdm minyak. Setelah panas tuangkan ayam yang sudah di iris menjadi dadu. Tumis ayam hingga sedikit kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
- Masukkan lagi bumbu halus kedalam minyak tunggu hingga mengeluarkan aroma harum dulu baru boleh dioseng. Biarkan air dalam bumbu sedikit berkurang.
- Masukan lagi irisan daun bawang. Tumis sebentar saja bairkan daun bawang nya cukup layu saja. Tambahkan kecap sesuai selera.
- Masukan ayam yang tadi di tiriskan. Dan tuangkan ½gelas air. Tambahkan garam, gula, dan Masako secukupnya. Biarkan air melarut sedikit. Lalu tambahkan air seperti menjadi kuah. Tes rasa ya.
- Tunggu sampai kuah benar benar matang. Dan bisa dituangkan kedalam mangkuk berisi mie.
- Slamat mencoba
Setelah kuah mie ayam dan toping ayam siap, rebus mie yang sudah disiapkan. Demikian aneka bumbu dan cara membuat mie ayam kampung spesial yang bisa anda buat dan aplikasikan di rumah masing-masing. Lihat juga resep Mie kuah simpel enak lainnya. Tumis ayam dengan bumbu yang telah dihaluskan. Tambahkan garam dan penyedap rasa secukupnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bumbu kuah mie ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
