Anda sedang mencari ide resep mie goreng tek tek yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie goreng tek tek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng tek tek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie goreng tek tek enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
I can include quite a few comfort meals to my repertoire, one of which is Mie (Bami) Goreng, Indonesian fried noodles, also known as Mie Tek Tek and sold by street hawkers in Indonesia. Named after the sound of the spatula hitting the wok: 'tek-tek'. Derived from the Chinese Low- Mein or Chow Mein but with an… Mie goreng tek-tek refer to mie goreng sold by travelling street hawkers that hitting the wok making "tek-tek" sounds to announce their wares.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie goreng tek tek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mie Goreng Tek Tek menggunakan 22 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie Goreng Tek Tek:
- Gunakan 150 gr mie kering
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Gunakan 1/2 sdm minyak wijen
- Siapkan sedikit lada bubuk
- Siapkan Bumbu Halus:
- Ambil 1/2 sdt merica butir
- Siapkan 3 siung besar bawang putih
- Ambil 3 butir kemiri
- Gunakan 1 sdm ebi kering seduh air panas
- Siapkan Pelengkap:
- Siapkan 150 gr udang
- Sediakan 2 butir telur
- Siapkan 3 lembar jamur kuping
- Siapkan 5 buah jamur champignon/kol secukupnya
- Sediakan 1 genggam tauge
- Gunakan 1/2 buah bombay
- Gunakan 2 batang daun bawang
- Sediakan 1 batang seledri
- Gunakan Bawang merah goreng
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
- Siapkan Secukupnya kecap manis
- Gunakan Sejumput garam
Lihat juga resep Mi goreng tek tek enak lainnya. Mie tek tek goreng merupakan makanan yang banyak digemari oleh semua orang. Selain rasanya yang enak, proses pembuatannya pun sangat mudah untuk kita lakukan. Dan bagi anda yang belum mengetahui tentang proses pembuatannya, dibawah ini akan kami sajikan resepnya untuk anda semua.
Langkah-langkah membuat Mie Goreng Tek Tek:
- Didihkan air, matikan api, seduh mie 5-8 menit, angkat tiriskan, beri kecap asin, kecap manis, minyak wijen, lada bubuk
- Buat orak-arik telur, sisihkan
- Dengan api kecil tumis bumbu halus, bombay, dan separuh daun bawang, masukkan udang sebentar, beri sedikit air dan jamur, aduk-aduk, masukkan mie, telur, tauge, sisa daun bawang seledri, kecap, garam, aduk rata. Besarkan api, masak sebentar. Sajikan mie dengan taburan bawang goreng.
Mie Tek Tek adalah salah satu jajanan warung kaki lima yang mudah ditemui di Indonesia. Masakan mie yang satu ini memiliki banyak variasi untuk setiap daerah (di jawa mirip dengan mie godog jawa), namun konon untuk resep mie tek tek asli berasal dari kota Bandung, dan memang cukup banyak warung mie tek tek enak ditemui disana. Mie tek-tek goreng termasuk salah satu makanan khas yang ada di Kabupaten Grobogan tepatnya berada di kecamatan Godong di Desa Ketitang. Pembuatan mie tek-tek dilakukan menggunakan mengunakan tungku arang. Lezat dan gurihnya ras mie tek-tek ini bisa menjadi menu andalan baru bagi anda dan keluarga anda. selamat memcoba resep mie goreng tek-tek yang mantap ini. semoga berhasil.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Goreng Tek Tek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
