Sedang mencari inspirasi resep soto mie ayam homemade ala mama sophia yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto mie ayam homemade ala mama sophia yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto mie ayam homemade ala mama sophia, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto mie ayam homemade ala mama sophia enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Resep Soto Mie Ayam Homemade ala Mama Sophia. Weekend, pengen masak yg istimewa buat keluarga. Ada ide buat soto ayam aja.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto mie ayam homemade ala mama sophia sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Mie Ayam Homemade ala Mama Sophia menggunakan 22 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto Mie Ayam Homemade ala Mama Sophia:
- Siapkan 5 Potong Ayam
- Siapkan 2 buah Wortel (opsional)
- Gunakan 3 Lembar Daun salam
- Gunakan 2 Lembar Daun Jeruk
- Siapkan 2 Batang Serai, geprek
- Siapkan 3 cm Lengkuas, geprek
- Sediakan Secukupnya Garam
- Sediakan 1/2 bungkus Royko Ayam
- Siapkan 3 Liter Air
- Sediakan Bumbu yg dihaluskan :
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 3 cm Jahe
- Ambil 2 cm Kunyit
- Gunakan 2 buah Kemiri
- Gunakan Pelengkap :
- Sediakan Bihun rebus, tiriskan
- Siapkan Bawang Goreng
- Sediakan Daun Bawang
- Sediakan Jeruk nipis
- Siapkan Telur Rebus
- Ambil Tomat
Mayones mixer homemade ala mama seno.. MIE AYAM SPESIAL ALA RUMAHAN // GAMPANG DAN ENAK !!!. Resep Soto Ayam Spesial Sedap Mantap dan Mudah Masakan Untuk Hari Lebaran - Duration:. RESEP MIE AYAM HOMEMADE, NIKMAT - Duration:.
Cara membuat Soto Mie Ayam Homemade ala Mama Sophia:
- Cuci bersih Ayam potong.
- Tumis bumbu halus, masukkan lengkuas, serai, daun jeruk, daun salam. Tumis hingga harum.
- Masukkan air. Masak hingga mendidih. Masukkan Ayam, garam, royko. Masak hingga ayam matang.
- Setelah matang, keluarkan daging ayam. Masukkan wortel dan sedikit daun bawang kedalam kuah soto. Dan masak kembali hingga wortel agak lunak. Koreksi rasa.
- Goreng daging ayam yg udah dikeluarkan tadi hingga kecoklatan.
- Suir-suir daging ayam. Tulangnya masukkan lagi kedalam kuah soto.
- Siapkan bahan pelengkap.
- Susun dipiring saji. Mulai dari bihun, ayam suir, bawang goreng, daun bawang, telur rebus, tomat, dan jeruk nipis. Kemudian siram kuah keatas mie.
- Soto Mie siap dihidangkan.
Untuk membuat soto Lamongan ini saran saya gunakan ayam kam pung, karena ayam jenis ini m embuat kaldu soto menjadi lebih gurih dan tidak ber bau. Bagi indra p engecap saya yang sensitif terutama dengan ayam negeri, memasak ayam p otong dengan cara merebusnya seperti ini membuat bau ayam lebih terdeteksi di lidah. Bagi anda yang memiliki problem yang sama, sa ran saya jika anda menggunakan a. Berbeda dengan ayam potong biasa, ayam ini dagingnya lebih keras dan alot serta memiliki kandungan lemak ya ng lebih banyak. Pesan makanan dan minuman favoritmu dari Warung Aguan Jemadi - Komplek Jemadi I.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto mie ayam homemade ala mama sophia yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
