Lagi mencari ide resep mi swa kuah asam pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mi swa kuah asam pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kuah Asam Pedas (Asam Keu'eung Aceh) Asam keueung merupakan salah satu masakan khas Aceh. Masakan ini terasa asam dan pedas. Lihat juga resep Patin kuah asam pedas manis enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mi swa kuah asam pedas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mi swa kuah asam pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mi swa kuah asam pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mi swa kuah asam pedas menggunakan 9 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mi swa kuah asam pedas:
- Siapkan 3 gulung mi swa
- Siapkan 1 buah wortel
- Siapkan 1 ruas sereh(geprek)
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Siapkan secukupnya air
- Sediakan secukupnya garam,penyedap rasa
- Sediakan 1 siung bawang putih(cincang)
- Gunakan 5 butir cabe rawit merah (potong kecil),
- Siapkan minyak untuk menumis
ASAM PEDAS CLAYPOT. . . 🔪 Fikri Recipe Cafe diaplikasi map anda. atau klik link ini untuk terus arah map: https PagesBusinessesFood & drinkRestaurantAsian RestaurantMalaysian RestaurantFikri recepi cafeVideosKuah asam pedas sedia untuk malam ni.😋. Asam Pedas amat popular di sekitar Malaysia. Ianya menjadi pilihan orang kita untuk makan sewaktu tengah hari. Asam Pedas juga ada pelbagai jenis.
Langkah-langkah membuat Mi swa kuah asam pedas:
- Panas kan minyak,tumis bawang putih,setelah harum masukan air,tambah kan penyedap rasa (cek rasa)
- Masukan sereh,wortel yg sudah di potong,cabe,dan mi swa,garam,air jeruk nipis(buang bijinya)
- Setelah matang angkat,untuk yg suka asam bisa di tambahkan tomat
Boleh tambah sedikit air sekiranya kuah agak pekat. Menghirup kuah asam pedas pekat satu kepuasan yang tidak tergambar dengan kata-kata terutama bagi peminat hidangan ini. Dimakan pula dengan nasi panas dan sedikit sayur serta ulam, ia sudah cukup mengenyangkan perut dan tentunya hati gembira. Kalau asam pedas ikan pari, ikan kembung. Asam Pedas Pak Man pun bukan calang-calang lagi.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mi swa kuah asam pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
