Mie Ayam abang-abang
Mie Ayam abang-abang

Anda sedang mencari inspirasi resep mie ayam abang-abang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam abang-abang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam abang-abang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam abang-abang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Kalo ini lo bilang gak enak, gw gak ngerti lagi selera lo. huff. cobain resep nya dan tag gw di ig. Kasi tau gw gmn rasanya menurut kalian. Mie ayam yang sering dijajakan di emperan atau kaki lima ini, entah mengapa sangat nikmat disantap terutama saat makan siang atau kala hujan.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam abang-abang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie Ayam abang-abang menggunakan 32 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie Ayam abang-abang:
  1. Gunakan Minyak Mie
  2. Gunakan 5 siung bawang putih cincang halus
  3. Ambil 200 ml minyak goreng
  4. Ambil Bumbu halus Ayam
  5. Siapkan 6 siung bawang merah
  6. Siapkan 4 siung bawang putih
  7. Siapkan 1 ruas kunyit
  8. Siapkan Merica
  9. Siapkan Ketumbar
  10. Siapkan 1 buah kemiri
  11. Siapkan Kecap ikan
  12. Siapkan Bumbu Ayam
  13. Ambil Sereh, salam, daun jeruk
  14. Ambil 1 ruas lengkuas
  15. Ambil Gula, garam, merica, kaldu jamur
  16. Sediakan Kecap manis
  17. Siapkan Saus tiram
  18. Ambil Bawang merah goreng & bawang putih goreng (optional)
  19. Gunakan Kuah
  20. Ambil 3 buah bawang merah
  21. Siapkan 2 buah bawang putih
  22. Gunakan Bawang pre
  23. Ambil Merica bubuk
  24. Sediakan Pala Bubuk
  25. Sediakan Gula, garam, kaldu jamur
  26. Siapkan Air
  27. Ambil Topping
  28. Ambil Sawi rebus
  29. Sediakan Bakso
  30. Ambil Pangsit goreng
  31. Sediakan 6 keping Mie basah / kering
  32. Sediakan Paha ayam fillet

Gimana-gimana sudah pada ngiler belum nih liat Bagi yang tidak sabaran, bisa beli sebungkus mie ayam di abang depan yaa hihihihi 😀. Baca Juga : Cara Membuat Bakso Sapi Dengan Blender Yang Mudah. Salah satu varian mie ayam yang juga difavoritkan oleh masyarakat Indonesia adalah mie ayam pangsit. Tambahan pangsit di atas mie ayam tentu saja akan menambah cita rasanya.

Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam abang-abang:
  1. Potong kotak kecil paha ayam fillet, cuci bersih
  2. Untuk membuat minyak mie, goreng paha ayam hingga layu, setelah layu angkat dan goreng bawang putih cincang hingga kecoklatan
  3. Haluskan bumbu halus ayam, tambahkan sereh, salam, daun jeruk, lengkuas, goreng hingga wangi
  4. Masukan paha ayam yg sudah digoreng, tambahkan sisa bumbu ayam, beri air, tunggu hingga menyusut, koreksi rasa
  5. Haluskan bumbu untuk kuah, goreng hingga wangi tambahkan air, koreksi rasa
  6. Rebus mie dengan air mendidih hingga empuk, beri sedikit minyak agar tidak lengket
  7. Siapkan topping
  8. Siapkan wadah penyajian, beri 2 sdm minyak mie yg sudah dibuat, tambahkan kecap ikan
  9. Masukan mie yg sudah direbus, aduk rata dengan minyak, tambahkan ayam & topping sesuai selera

Bagaimana cara membuat mie ayam pangsit yang legendaris khas Abang-Abang pinggir jalan? Mie ayam ala abang-abang siap disajikan! Dengan resep di atas, kamu bisa menikmati mie ayam yang lebih sehat dan terjamin kebersihannya. Resep Mie Ayam Abang-Abang [Bisa Frozen]. Bakmi abang abang ala chef terabal-abal sedunia.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam abang-abang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!