Sedang mencari inspirasi resep mie goreng tek tek yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie goreng tek tek yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng tek tek, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie goreng tek tek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Find Deals on Mie Goreng in Groceries on Amazon. I can include quite a few comfort meals to my repertoire, one of which is Mie (Bami) Goreng, Indonesian fried noodles, also known as Mie Tek Tek and sold by street hawkers in Indonesia. Named after the sound of the spatula hitting the wok: 'tek-tek'.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie goreng tek tek yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie Goreng Tek Tek menggunakan 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie Goreng Tek Tek:
- Ambil 2 lembar mie
- Sediakan 1 butir telur
- Ambil 1 sdm olive oil atau minyak goreng
- Siapkan 1 batang seledri iris
- Sediakan 3 lembar kol dirajang kasar
- Siapkan Bokcoy, potong2
- Sediakan 3 buah cabe, diiris2
- Gunakan kecap manis
- Sediakan Secukupnya garam, gula dan merica
- Sediakan Sedikit air
- Ambil Ayam goreng sisa, suwir2
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan:
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 5 butir bawang merah
- Ambil 2 butir kemiri
- Sediakan 1 sdm teri medan atau ebi
Semua masakan yang berbau mie sangat disukai oleh semua kalangan. Lihat juga resep Mi goreng tek tek enak lainnya. Mie tek tek goreng merupakan makanan yang banyak digemari oleh semua orang. Selain rasanya yang enak, proses pembuatannya pun sangat mudah untuk kita lakukan.
Cara menyiapkan Mie Goreng Tek Tek:
- Mie direbus. Tiriskan. Aduk mie dgn 1 sdm kecap manis + olive oil. Sisihkan
- Tumis bumbu halus dan cabe sampai harum. Sisihkan dipinggir wajan. Masukkan telur bikin otak arik. Campurkan dengan bumbu halus. Masukkan kol, bokcoy dan sledri. Tambahkan garam, gula dan merica. Beri sedikit air. Aduk rata supaya kol sedikit layu.
- Masukkan mie. Cicipi jika kurang manis bisa tambahkan kecap sesuai selera. Aduk rata masak sampai bumbu meresap.
- Sajikan dengan irisan ketimun dan taburan bawang goreng.
Dan bagi anda yang belum mengetahui tentang proses pembuatannya, dibawah ini akan kami sajikan resepnya untuk anda semua. Mie Tek Tek adalah salah satu jajanan warung kaki lima yang mudah ditemui di Indonesia. Masakan mie yang satu ini memiliki banyak variasi untuk setiap daerah (di jawa mirip dengan mie godog jawa), namun konon untuk resep mie tek tek asli berasal dari kota Bandung, dan memang cukup banyak warung mie tek tek enak ditemui disana. Mie tek-tek goreng termasuk salah satu makanan khas yang ada di Kabupaten Grobogan tepatnya berada di kecamatan Godong di Desa Ketitang. Pembuatan mie tek-tek dilakukan menggunakan mengunakan tungku arang.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Goreng Tek Tek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
