Lagi mencari ide resep mie kuah aceh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie kuah aceh yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie kuah aceh, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie kuah aceh yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Cara Membuat Mie Aceh Kuah yang Yummi. Lihat juga resep Mie kuah susu creamy mix wortel bunga🥛🍜 enak lainnya. Resep Mie Aceh - Wikipedia Indonesia, mie aceh atau mie atjeh merupakan salah satu masakan mie pedas Kedua mie aceh tumis, yaitu masakan mie aceh yang disajikan dengan sedikit kuah, sering.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie kuah aceh yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie kuah aceh memakai 21 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie kuah aceh:
- Sediakan mie kuning 2 kilo jgn lupa di rendam dulu dgn air panas
- Gunakan ayam 1 ekor dipotong 4 direbus hingga mateng terus disuir suir
- Gunakan air kaldu ayamx jangan di buang yah 😊
- Gunakan 10.000 sayur sawi ijo kemarin belix
- Siapkan sayur kol 1/2 atau sesuai selera aja
- Gunakan Telur rebus (boleh pake atau tdk)
- Sediakan emping /kerupuk (boleh pake atau tidak)
- Gunakan B. Bahan Bumbu Halus
- Ambil 16 cabe merah kecil/keriting
- Siapkan 16 cabe merah besar
- Sediakan cabe rawit 30 biji / sesuai selera kalau mau pedis boleh tambah
- Siapkan 32 siung bawang merah
- Gunakan 8 siung bawang putih
- Gunakan Bahan tambahan lainx
- Siapkan 1 sdk lada
- Gunakan 1 sdk jintan
- Gunakan 1 sdk ketumbar bubuk
- Gunakan penyedap rasa aku pake royco ayam
- Siapkan daun sop dan daun bawang secukpx
- Ambil 3 sdk kecap asin
- Sediakan garam secukpx
Tak hanya sampai di situ, mie aceh juga sangat terkenal akan isian kuah mie yang cukup kaya. Mie Aceh merupakan makanan khas Aceh dengan bahan dasar mie dan bercita rasa pedas Aduk-aduk hingga rata. Tunggu hingga kuah mendidih, lalu angkat. Ada dua jenis mie Aceh yang populer, yaitu mie goreng dan kuah.
Langkah-langkah menyiapkan Mie kuah aceh:
- Cuci bersih semua sayuran lalu potong"
- Blender semua bahan bumbu halus
- Tuang minyak, tumis bumbu smpai harum masukan bahan tambahan lainx perlahan"aduk aduk smpai rata dan aromax keluar terus masukan ayam yg sudah di suir", kemudian sayur dan mie aduk aduk hingga layu terus tuang kuah kaldu ayam perlahan" ikuti selera anda.
- Setelah matang mie kuah aceh siap disajikan… kalau mau tambah telur dan emping lebih endezz lagiii
Keduanya dimasak dengan bumbu rempah yang sangat pekat dan sedikit pedas. Setelah itu disajikan dengan acar dan emping melinjo. Rasa mie kuah in juga tidak kalah enak dengan mie goreng sebab dalam proses pembuatannya dibuat dengan menggunakan rempah-rempah khusus. Hal ini juga yang membuat bumbu mie Aceh berbeda. Resep cara membuat Mie Aceh enak dan Spesial.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie kuah aceh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
