Anda sedang mencari ide resep mie ongklok homemade yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ongklok homemade yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ongklok homemade, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie ongklok homemade enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Sore-sore hawanya dingin paling enak makan apa? Yes, makan mie nah tau sendiri kan kalau Wonosobo itu hawanya cenderung dingin karena berada didaerah. Video Cara Membuat Mie sehat rumahan, review pasta maker, dan mie homemade untuk stok dikulkas.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie ongklok homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mie ongklok homemade memakai 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie ongklok homemade:
- Siapkan Bumbu halus :
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 sendok makan Ebi
- Gunakan 15 buah / sesukanya Rawit
- Siapkan 2 bongkah Gula merah , iris halus
- Siapkan Bahan lain :
- Siapkan 1/4 bh Kol , kupas lembarannya
- Gunakan 2 buah Daun bawang , potong2
- Sediakan 15 buah Bakso , iris-iris
- Sediakan 1 bungkus Merica bubuk
- Gunakan 1 atau 2 bks Mie kuning sesuai kebutuhan. Di rebus, tiriskan, siram dgn sedikit minyak goreng, aduk rata (biar tdk mengeras)
- Gunakan secukupnya Tepung maizena utk mengentalkan kuah (krn mie ongklok kuahnya kental). Campur dgn sedikit air, aduk rata, sisihkan
- Gunakan 5 gelas Air sekitar (utk kuah)
- Siapkan secukupnya Royco + garam
- Ambil Telur bbrp butir, rebus, lalu kupas dn belah2 jd 2 bagian. Sisihkan
- Gunakan secukupnya Kerupuk
Find mie ongklok stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. alhamdulillah Mie Ongklok khas Dieng sudah berjalan lebih kurang satu bulan. semoga bisa Nggak terasa udh masuk bulan sya'ban. Sahabat mie ongklok jgn lupa latihan puasa sunnah buat persiapan. Mi (atau bakmi) ongklok adalah mi rebus khas kota Wonosobo dan sekitarnya.
Langkah-langkah membuat Mie ongklok homemade:
- Tumis semua bahan halus hingga agak harum, tmbhkan merica bubuk, kol, aduk2 sampai kol layu.
- Masukkan bakso, daun bawang, aduk lagi. Tmbhkan royco, garam secukupnya. Kuah mie ongklok ini lebih terasa agak manis, jd garam jgn terlalu banyak.
- Masukkan air, aduk rata hingga mendidih. Lalu masukkan maizena yg sdh dicampur air tadi. Aduk2 lagi hingga kuah terasa cukup kental. Jgn lupa cicipi kecukupan garam dan gula merahnya. Matikan api jika dirasa sdh mendidih dan cukup kental.
- Sajikan mie ongklok dgn siraman kuah, tambahan telur dan kerupuk.
- Hhmmm… yummy..😘😘
Mi rebus ini dibuat dengan menggunakan kol, potongan daun kucai, dan kuah kental berkanji yang disebut loh. Mi ini banyak dijajakan di berbagai warung, rumah makan. Mie Ongklok bisa dinikmati dengan sate. Mie kuah kental yang gurih, disajikan hangat dengan sate sapi dan tempe kemul memang juara! COM - Mie Ongklok merupakan hidangan mie berkuah khas dari Kabupaten Menurut cerita masyrakat sekitar, sejarah Mie Ongklok diciptakan oleh Pak Muhadi, dari sebuah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ongklok homemade yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
