Sedang mencari inspirasi resep sosis solo isi bihun yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sosis solo isi bihun yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Sosis Solo Gorengan Nikmat Sepanjang Masa. Risol isi bihun ala abang gorengan. Ini adalah video tutorial cara membuat risol isi bihun dan sosis.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sosis solo isi bihun, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sosis solo isi bihun yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sosis solo isi bihun yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sosis Solo Isi Bihun menggunakan 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sosis Solo Isi Bihun:
- Ambil Kulit:
- Sediakan 200 gr tepung terigu ∆
- Gunakan 500 ml air
- Sediakan 3 butir telur
- Gunakan 1/2-1 sdt garam
- Siapkan 5 sdm minyak goreng/olive oil
- Siapkan Isian:
- Siapkan 1 keping bihun jagung, rebus, sisihkan
- Gunakan Daging ayam direbus lalu potong2 kecil
- Sediakan 1 wortel diserut
- Gunakan Jamur kuping dipotong-potong seperti mie
- Gunakan 4 siung bawang merah, potong2
- Siapkan 2 siung bawang putih, memarkan
- Sediakan secukupnya Bumbu2: Merica, garam, gula, kaldu bubuk
- Sediakan Celupan:
- Sediakan 2 putih telur
Sosis Solo ini memiliki bentuk seperti lumpia, namun bagian dalamnya berisi daging yang di cincang dengan di beri bumbu racikan khusus yang Dalam pembuatan sosis Solo hampir sama dengan membuat lumpia, hanya saja berbeda pada bagian isinya saja. Makanan ini terdiri dari kulit dan isi. Cobain sosis solo yang mudah membuatnya dan rasanya dijamin nikmat. Kalau kamu tertarik untuk membuatnya, simak resep sosis solo isi ayam kari yang nikmat dengan pembuatan yang cukup mudah di bawah ini Sosis Solo adalah makanan khas dari Kota Solo propinsi Jawa Tengah yang terbuat dari daging sapi atau ayam digiling kemudian dibungkus dengan dadar telur.
Langkah-langkah membuat Sosis Solo Isi Bihun:
- Buat isian: tumis bawang merah, sampai cukup layu, masukan bawang putih sampai harum, masukan wortel, daging, bihun, jamur, bumbu2. Aduk rata, tambah sedikit air, aduk rata, masak sampai air habis, koreksi rasa, sisihkan.
- Kulit: siapkan wadah, kocok telur. Tambahkan garam, minyak, aduk rata.Masukan terigu bergantian dengan air, sambil terus diaduk dengan whisk. Aduk sampai licin lalu saring.
- Mulai mendadar di teflon, ambil satu sendok sayur adonan, masak di teflon, sampai matang.
- Ambil selembar kulit, masukan isian, lipat. Celupkan ke putih telur, goreng dengan api sedang sampai kuning kecoklatan.
- Hidangkan dengan cabe rawit atau dicocol sambal thailand.
Makanan ini diadopsi dari sosis pada zaman penjajahan Belanda yang kemudian diubah dan disesuaikan dengan bumbu dan gaya lokal. Cara Membuat Pastel Renyah Isi Bihun. Sosis solo biasanya jadi camilan atau pendamping saat menikmati soto dan timlo. Menerima pesanan partai besar & kecil. Bisa kirim ke luar kota Solo.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sosis Solo Isi Bihun yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
