Sedang mencari inspirasi resep mie goreng tektek abang kaki lima yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie goreng tektek abang kaki lima yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng tektek abang kaki lima, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie goreng tektek abang kaki lima yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Cara memasak atau membuat mie goreng atau mie tektek goreng ala kakilima yang saya contohkan ini sangatlah mudah. Menggunakan bumbu yang sama dengan bumbu. #Miegoreng #Kakilima #Reseprahasia. Cara membuat bumbu nasi goreng ala pedagang kaki lima yang enak dan mudah ditiru di rumah.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie goreng tektek abang kaki lima yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Goreng Tektek Abang Kaki Lima menggunakan 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie Goreng Tektek Abang Kaki Lima:
- Ambil 1/2 bungkus mie telur, rebus setengah matang
- Ambil 1 genggam sawi hijau
- Ambil 1 genggam kol
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Ambil 1 genggam ayam suwir
- Ambil 2 butir telur, kocok lepas
- Siapkan 1 siung bawang putih, geprek
- Ambil 1/4 lada bubuk
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 50 ml air
- Sediakan 2 sdm kecap
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Siapkan sesuai selera Bawang goreng
- Sediakan Minyak goreng untuk menumis
- Siapkan BUMBU INTI:
- Siapkan Cabe merah sesuai selera (saya tidak pakai karena untuk anak)
- Gunakan 3 buah ebi (saya lupa pakai, tapi tanpa ini pun enak)
- Gunakan 2 butir kemiri
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 1 bawang putih
Tapi kenapa nama tempat nya mie tek-tek ya ? Inilah resep mie goreng spesial untuk menu jualan pedagang kaki lima. Berikut petunjuk lengkap cara membuat masakan mie goreng enak sederhana ala masakan pedagang kaki lima. Resep Mie Goreng - Mie merupakan makanan yang tipis dan panjang yang terbuat dari gandum, atau dari berbagai macam tepung.
Cara membuat Mie Goreng Tektek Abang Kaki Lima:
- Goreng terlebih dahulu bahan-bahan bumbu inti. Kemudian haluskan. Lanjutkan dengan menumis bumbu inti sampai kecoklatan. Sisihkan.
- Wajan tanpa minyak dipanasi dengan api besar sampai benar-benar panas. Masukkan sedikit minyak, ratakan di wajan. Sisihkan sisa minyak yang ada di wajan karena kita akan menggunakan hanya sedikit minyak. Tumis bawang putih geprek sampai harum, masukkan telur, acak telur. Masukkan bumbu inti dan ayam, aduk rata.
- Masukkan sawi dan kol. Setelah sayur layu, masukkan air. Tambahan garam, kaldu, dan lada. Aduk sebentar, masukkan mie. Aduk rata. Tambahkan kecap dan gula pasir. Tetap gunakan api besar ya. Aduk rata, tes rasa, dan angkat bila sudah matang. Taburi bawang goreng bila ada.
Istilah mie digunakan oleh orang Arab, Tionghoa, dan italia, merujuk pada adonan kering yang harus direbus dengan air mendidih. Tapi mienya yang dimasak ala mie tek tek dengan bumbu dan sayuran yang melimpah ya biar makin sedap. Berikut ini resep mie tek-tek goreng ala gerobak kaki lima. Jika ingin mengubahnya menjadi mie nyemek atau mie kuah, cukup Berikut ini kami sajikan cara membuat mie ayam ala abang-abang kaki lima yang enak. Simak resep mie tek-tek berikut ini untuk kamu coba di rumah!
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Goreng Tektek Abang Kaki Lima yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
