Mie Ayam homemade.. Ala abang-abang
Mie Ayam homemade.. Ala abang-abang

Sedang mencari ide resep mie ayam homemade.. ala abang-abang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam homemade.. ala abang-abang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ternyata bikin mie ayam homemade sendiri tidak sesulit yang dibayangkan loh! Karena bahan dan bumbu yang dibutuhkan tersedia dimana-mana, mulai Bagi yang ingin membuat mie ayam dengan mie yang segar bisa membuat mie sendiri. Tapi ya memang membutuhkan waktu yang cukup lama.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam homemade.. ala abang-abang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie ayam homemade.. ala abang-abang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie ayam homemade.. ala abang-abang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mie Ayam homemade.. Ala abang-abang menggunakan 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie Ayam homemade.. Ala abang-abang:
  1. Siapkan 1 bungkus mie kering 350gr (aku pake mie cap kapal balon)
  2. Ambil 1/2 kilo ayam (pisahkan kulit lemak dan tulang nya)
  3. Gunakan 1 ikat sawi hijau
  4. Siapkan 2 batang daun bawang
  5. Sediakan 1 genggam bawang goreng
  6. Siapkan 2 batang sereh
  7. Sediakan 1 ruas jahe
  8. Sediakan 3 daun salam
  9. Ambil 4 sdm kecap manis
  10. Siapkan secukupnya Gula & garam
  11. Ambil Bumbu halus toping ayam :
  12. Gunakan 3 siung bawang merah
  13. Sediakan 2 siung bawang putih
  14. Sediakan 2 butir kemiri
  15. Sediakan 1/2 sdt merica
  16. Siapkan 1 ruas kunyit
  17. Siapkan Bahan utk minyak ayam :
  18. Sediakan 100 ml minyak goreng
  19. Sediakan Kulit dan lemak ayam
  20. Gunakan 2 siung bawang putih, cacah halus
  21. Siapkan Bahan utk kuah kaldu :
  22. Sediakan 1,5 liter air
  23. Gunakan Tulang2 dan ceker ayam
  24. Gunakan secukupnya Garam & merica bubuk

Di rumah sy sedang senang makan mie. mie nya adlh mie sayur homemade buatan kami. dan kepikiran kayanya enak nih makan mie ayam. nemu dh resep dari. Mie yamin punya perbedaan yang cukup mencolok dibandingkan dengan mie ayam. Salah satu perbedaannya, mie yamin punya warna lebih Untuk rasa yang lebih enak, kamu harus banget menambahkan pangsit, nih! Yuk, cari tahu gimana resep mie yamin ala abang-abang di bawah ini!

Cara menyiapkan Mie Ayam homemade.. Ala abang-abang:
  1. Cara buat topping ayam : tumis bumbu halus sampe wangi, masukkan sereh jahe dan daun salam, bumbui gula garam secukupnya. Aduk sebentar masukkan daging ayam yg telah dipotong dadu. Masak sampe berubah warna tambah air secukupnga dan kecap. Koreksi rasa. Masak sampe air agak surut.
  2. Cara buat kuah kaldu : didihkan air, masukkan tulang & ceker ayam, bumbui garam dan merica bubuk secukupnya. Koreksi rasa.
  3. Cara buat minyak ayam : tuang minyak goreng kedlm wajan, masukkan kulit dan lemak ayam, nyalakan kompor dgn api kecil, masak smp kulit ayam garing kemudian angkat, terus masukkan bawang putih, tumis sampe kecoklatan. Matikkan kompor. Sisihkan.
  4. Cara penyajian (untuk 1 mangkok) : taroh mie yg sdh direbus dalam wadah, beri minyak ayam 1sendok sejumput garam dan mrica bubuk. Aduk2 lalu tuang ke mangkok lain yg diberi 1/2 sdm kecap. Beri topping ayam, sawi rebus, dan kuah kaldu. Terakhir beri taburan daun bawang & bawang goreng, saos dan sambal sesuka nya.
  5. Sajikan.

Proses Membuat Mie Ayam Gerobak Abang-abang Yang Enak - Jakarta Street Food - Koja. Bongkar Rahasia Bumbu Mie Ayam , Bumbu Mie Ayam Ala Wonogiri , Resep Mie Ayam. Uhhm mie ayam pengen bikin mie ayam. Sama ky saya mom,,suka bikin mie ayam,paksu ku suka bngt mi ayam ala rumahan ,,smangat trs y mom,. Ada banyak sekali varian mie ayam yang berkembang di Indonesia.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam homemade.. ala abang-abang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!