Lagi mencari inspirasi resep mie goreng ayam rempah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie goreng ayam rempah yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng ayam rempah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie goreng ayam rempah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Amount of sugar cannot be too much, as this will cause excessive burning of the exterior skin when deep fried. Tags Chicken, Gluten-Free, Malaysian, Meat, Recipes. Lihat juga resep Ayam Goreng Rempah Pedas enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie goreng ayam rempah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mie goreng ayam rempah memakai 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie goreng ayam rempah:
- Sediakan bahan mie goreng:
- Ambil 200 gr mie telur
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 buah wortel ukuran sedang (serut)
- Siapkan secukupnya sawi hijau
- Gunakan secukupnya saus tomat, kecap, gula, garam, merica
- Gunakan ayam rempah:
- Gunakan 1/2 ekor ayam ukuran sedang
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 lembar daun salam
- Siapkan 2 butir kemiri
- Sediakan secubit ketumbar
- Sediakan secubit kayu manis dan pala bubuk
- Siapkan secukupnya garam, gula, merica dan kecap
Resep Ayam goreng rempah lengkuas ala RM Mergosari. Seneng banget kemaren bisa bikin ayam goreng kayak gini. Ini salah satu ayam goreng favorit yang biasa kami beli di RM Mergosari. Ayam gorengnya penuh bumbu lengkuas, sereh, jahe dan bumbu bumbu lain.
Langkah-langkah membuat Mie goreng ayam rempah:
- Bahan mie goreng: haluskan bawang merah dan bawang putih kemudian tumis hingga harum. Beri secukupnya saus tomat, kecap, garam, dan merica. Kemudian masukkan mie telur yang sudah direbus. Aduk rata.
- Setelah itu tes rasa. Setelah rasanya pas, masukkan wortel serut dan potongan sawi hijau. Aduk terus hingga sayur layu.
- Toping ayam rempah: haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar. Kemudian tumis bumbu bersama daun salam hingga harum. Kemudian masukkan ayam, beri garam, merica, kecap manis, dan gula. Setelah itu beri kayu manis dan pala bubuk. Beri sedikit minyak, masak hingga matang
- Tata mie goreng di atas piring kemudian beri toping ayam rempah diatas mie. Mie goreng ayam rempah siap disajikan
Dimana bumbunya ini digoreng jadi macem. Cara Membuat Mie Ayam Goreng Pedas. Silahkan siapkan wajan yang akan digunakan untuk memasak. Pastikan anda menggunakan wajan yang masih bersih atau baru saja dicuci supaya nantinya sajian mie ayam tidak bercampur dengan rasa masakan yang sebelumnya dimasak dengan menggunakan wajah tersebut. Lalu simpan wajan di atas kompor.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie goreng ayam rempah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!