Lagi mencari ide resep mi ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mi ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mi ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mi ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Mi ayam atau bakmi ayam adalah masakan Indonesia yang terbuat dari mi kuning direbus mendidih kemudian ditaburi saus kecap khusus beserta daging ayam dan sayuran. Mi ayam terkadang ditambahi dengan bakso, pangsit, dan jamur. Lihat juga resep Mie ayam, Mie Ayam Rumahan enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mi ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mi ayam memakai 21 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mi ayam:
- Siapkan 1 bungkus mie kering (me: kuda menjangan)
- Sediakan 1 ikat caisim, rebus
- Gunakan Secukupnya mericabubuk, kecap asin/rajarasa dan minyak wijen
- Gunakan Sambal rawit
- Siapkan Ayam manis:
- Ambil 1/2 kg ayam, ambil bagian daging nya saja. Sisihkan tulangnya
- Sediakan 1 ikat daun bawang atau secukupnya aja
- Siapkan 5 lbr daun salam
- Ambil 5 lbr daun jeruk
- Siapkan 1 btg serai geprek
- Siapkan 1 ruas jahe geprek
- Gunakan 1 ruas lengkuas geprek
- Ambil 3 sdm gula merah sisir
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Siapkan 1 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt kaldububuk
- Ambil Bumbu halus;
- Gunakan 7 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 4 buah kemiri
- Gunakan 1/2 sdt merica butiran
Kapolsek Weru Kompol Didin Jarudin membenarkan adanya penipuan dengan korban penjual mi ayam yang diambil motornya. Mi ayam atau bakmi pun sangat mudah ditemukan di seluruh penjuru Indonesia, apalagi Depok. Penasaran nggak, sih, kedai mi ayam mana yang paling juara di Kota Petir ini? Berita terkini mi ayam - Terbongkar Rahasia Membuat Mi Ayam Enak Seperti Tukang Bakmi Bakso, mi ayam, rasanya kurang sedap tanpa sambal.
Langkah-langkah menyiapkan Mi ayam:
- Masak ayam manisnya. Cuci ayam, pisahkan daging dan tulangnya lalu potong kotak kecil. Tulang bisa dipotong juga biar berkaldu.
- Tumis bumbu halus, Masukan daun salam, daun jeruk, serai, jahe, lengkuas masak sampai harum lalu masukan ayam dan tulangnya
- Tambahkan air secukupnya dan Gula Garam, Gula merah dan kaldu bubuk, kecap manis(jika suka) aduk rata lalu ungkep sampai air menyusut tambahkan daun bawang iris
- Rebus mie dan caisim sampai matang.
- Ambil mangkok lalu tuang merica bubuk, kecap asin atau rajarasa juga boleh dan minyak wijen adukrata lalu tuang mi dan sayur aduk. Tambahkan topping ayam manisnya. Sajikan dengan sambal rawit.
Tak sedikit orang yang menjadikan sambal sebagai. Mi ayam atau bakmi ayam adalah masakan Indonesia yang terbuat dari mi kuning direbus mendidih kemudian ditaburi saus kecap khusus beserta daging ayam dan sayuran. Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang. Rasanya yang lezat dan kemudahan untuk mendapatkannya, jadi banyak alasan orang menyukai olahan mie yang satu ini. Mi Ayam merupakan makanan khas China, di China makanan ini disebut bakmi.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mi ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
