Sedang mencari inspirasi resep 180) mie aceh kuah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 180) mie aceh kuah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 180) mie aceh kuah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan 180) mie aceh kuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Mie aceh kuah alakadarnya enak lainnya. Erwin yang diterbitkan oleh Gramedia Pustaka Utama. Masukkan daging sapi, bumbu lain, dan kaldu dari rebusan daging.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat 180) mie aceh kuah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 180) Mie Aceh Kuah menggunakan 19 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan 180) Mie Aceh Kuah:
- Ambil 1 bks mi basah kuning (saya beli dipasar 3ribuan)
- Ambil 1 btg daun seledri, iris2
- Gunakan 5 lembar kol, rajang halus
- Sediakan Secukupnya udang/seafood/daging (lg gk ada, sya pke baso sapi)
- Gunakan Secukupnya taoge (skip, lg gk ad stok)
- Sediakan 2,5 cup air kaldu sapi + jahe
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 2 sdm kecap asin
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan Bumbu halus :
- Sediakan 2 buah cabe merah (asli 5)
- Ambil 2 buah cabe rawit merah (sesuai selera)
- Ambil 4 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 butir kemiri sangrai
- Sediakan 1 buah kapulaga
- Ambil Pelengkap :
- Sediakan 1 buah jeruk nipis irisan
- Gunakan 2 siung bawang merah, irisan
Home»Mie Kuah Aceh»Cara Membuat Mie Aceh Kuah. Untuk itu kita akan mencoba membuat Mie Aceh Kuah rebus udang yang dilengkapi dengan cara mudah bikin sendiri, jadi kita nggak harus pergi dulu ke Aceh untuk menyatapnya, terutama Mie Aceh. Mie Aceh, medengar nama makanan yang satu ini pastinya anda sudah bisa menebak dari manakah asal kudapan tepung terigu ini berasal. Mie aceh di buat dari paduan mi kuning dengan tekstur kenyal, dengan kuah rempah yang sangat kuat.
Cara menyiapkan 180) Mie Aceh Kuah:
- Seduh mie basah dg air panas, siram dg air dingin.
- Haluskan bumbu
- Panaskan minyak, tumis bawang merah hingga harum, masukkan bumbu halus. Tumis sebentar, tuang air kaldu. Aduk, tambahkan baso dan kol. Biarkan mendidih.
- Tambahkan sisa bahan lainnya, masak hingga matang. Terakhir masukkan mie, aduk rata. masak sebentar.
- Siap utk disajikan.
Resep Mie Aceh Kuah Pedas ini nggak ribet dan cita rasa pedasnya tetap sama. Bikinnya mudah dan hemat waktu cocok untuk menu makan siang. Seringkali memasak Mie Aceh dianggap sesuatu yang ribet. Sekarang tidak perlu merasa ribet karena ternyata membuatnya sangat mudah dan hemat waktu. Mie Aceh sendiri merupakan sebuah olahan yang memiliki bahan utama mie dan cukup memiliki ikatan historis yang kuat dengan sejarah dari Aceh sendiri.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat 180) mie aceh kuah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
