Mie Ongklok Bakso ala Rumahan
Mie Ongklok Bakso ala Rumahan

Anda sedang mencari inspirasi resep mie ongklok bakso ala rumahan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ongklok bakso ala rumahan yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ongklok bakso ala rumahan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie ongklok bakso ala rumahan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Mie Ongklok (Khas Wonosobo) enak lainnya. Mie ongklok merupakan mie rebus khas wonosobo. Nama ongklok sendiri didapatkan dari nama keranjang kecil untuk memasak mie tersebut.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie ongklok bakso ala rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mie Ongklok Bakso ala Rumahan memakai 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie Ongklok Bakso ala Rumahan:
  1. Ambil 300 gram mie telur
  2. Sediakan 8 buah bakso (potong sesuai selera)
  3. Gunakan 5 lembar sawi putih (potong sesuai selera)
  4. Siapkan 3 sdm tepung kanji (larutkan dengan 5 sdm air)
  5. Gunakan 1000 ml air
  6. Ambil Bumbu halus:
  7. Gunakan 4 siung bawang putih
  8. Sediakan 1 sdm ebi kering sangrai
  9. Ambil 1/2 sdt garam
  10. Gunakan Bumbu kasar/cincang:
  11. Ambil 1/2 buah bawang bombay
  12. Siapkan 3 batang kucai/prei
  13. Ambil 60 gram gula merah, iris

CO, Dian Ayu, melalui Diva Bakso dan Mie Ayam di Tanjung Barat, Jakarta Selatan membuat bakso dan mie ayam buatannya di kenal khalayak luas. Mi (atau bakmi) ongklok adalah mi rebus khas kota Wonosobo dan sekitarnya. Mi rebus ini dibuat dengan menggunakan kol, potongan daun kucai, dan kuah kental berkanji yang disebut loh. Mi ini banyak dijajakan di berbagai warung, rumah makan.

Langkah-langkah membuat Mie Ongklok Bakso ala Rumahan:
  1. Tumis bumbu halus dan kasar/cincang (kecuali gula merah) bersamaan hingga wangi.
  2. Masukkan air dan gula merah,masak hingga mendidih lalu masukkan larutan tepung kanji.Masak hingga kuah meletup-letup.
  3. Rebus mie telor dan sawi putih hingga matang.
  4. Tata mie dan sawi didalam mangkok,beri potongan bakso,taburi daun prei dan bawang goreng.Lalu siram dengan kuah.
  5. Jadi dehh.. Happy cooking moms.. ^^

Resep Mie Ayam Bakso - Halo selamat pagi Bun, penggemar berat mie mari merapat! Gimana-gimana sudah pada ngiler belum nih liat gambar mie ayam yang melambai-lambai ini? Bagi yang ingin coba membuat mie ayam sendiri di rumah, nanti saya share resep mie ayam nya secara lengkap. Tips Menikmati Secangkir Kopi ala Rumahan yang Berkelas. Baca Jajan Squad yang baru dirilis di Situs Resmi LINE WEBTOON secara gratis.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Ongklok Bakso ala Rumahan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!