Mie Ayam Ekonomis: Lezat dan Super Mantap | Cocok Untuk Bakulan
Mie Ayam Ekonomis: Lezat dan Super Mantap | Cocok Untuk Bakulan

Anda sedang mencari inspirasi resep mie ayam ekonomis: lezat dan super mantap | cocok untuk bakulan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam ekonomis: lezat dan super mantap | cocok untuk bakulan yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Mie ayam ekonomis TAPI lezat dan super mantap Mie Ayam ini adalah adaptasi dari resep Mie Ayam ala Teteh Iis. Walau untuk takaran dan dibebarapa langkahnya saya modif sendiri sesuai bahan yang ada di dapur dan selera pribadi.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam ekonomis: lezat dan super mantap

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie ayam ekonomis: lezat dan super mantap Anda dapat menyiapkan Mie Ayam Ekonomis: Lezat dan Super Mantap | Cocok Untuk Bakulan memakai 37 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie Ayam Ekonomis: Lezat dan Super Mantap | Cocok Untuk Bakulan:
  1. Gunakan [Untuk Minyak Bawang] Bahan yang dibutuhkan:
  2. Ambil 15 siung Bawang merah
  3. Gunakan 7-10 siung Bawang putih
  4. Gunakan 8 buah kemiri
  5. Ambil 2 ruas Lengkuas
  6. Sediakan 1 ruas jahe
  7. Sediakan 200 ml minyak goreng
  8. Ambil [Untuk Ayam Kecap]. Bahan-bahan:
  9. Siapkan 500 g Daging ayam, potong sesuai selera
  10. Gunakan Untuk bumbunya:
  11. Ambil 4/5 ampas dari Minyak Bawang
  12. Sediakan 5-10 sdm kecap manis, sesuai selera
  13. Sediakan Secukupnya garam dan 1 sdt bubuk kaldu
  14. Ambil 1/2 sdt merica bubuk
  15. Ambil 1 sdt kayu manis [bisa diganti gula pasir]
  16. Siapkan 2-5 lembar daun salam
  17. Siapkan 1-2 buah sereh, geprek
  18. Ambil Jika suka, bisa ditambahkan 2 buah cengkeh kering
  19. Sediakan 1 liter Lalu air bersih sebanyak
  20. Siapkan [Untuk Kecap Asinnya] Bahan yang dibutuhkan:
  21. Siapkan 1/5 Bagian ampas Minyak Bawang
  22. Ambil 1 sdm minyak bawang
  23. Gunakan 1 sdm garam kasar dan 1 sdt Bubuk kaldu
  24. Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
  25. Sediakan 1 sdm kecap
  26. Gunakan 1 gelas air [200 ml]
  27. Siapkan [Untuk Sambal]. Bahan Yang dibutuhkan:
  28. Sediakan Secukupnya cabe rawit dan cabe keriting
  29. Ambil [Untuk Pelengkap]. Yaitu:
  30. Sediakan Yang utama: Mie secukupnya, direbus dan ditiriskan, tambahkan sedikit minyak goreng agar tidak lengket
  31. Gunakan Sawi, rebus dan tiriskan
  32. Gunakan Tauge, siram air panas, tiriskan
  33. Sediakan Tahu bakso, kukus atau goreng
  34. Ambil Pangsit goreng
  35. Gunakan jika suka Telur asin,
  36. Ambil Acar, saus tomat, daun bawang dirajang dll. Sesuai selera aja
  37. Ambil [Untuk Kuah]. Cukup menggunakan air panas yang mendidih. Tidak perlu dikasih bumbu lagi

Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Anda dan kebanyakan orang tentu tidak asing lagi dengan kenikmatan sajian yang satu ini. Resep mie ayam yang lezat dan gurih seperti buatan warung mie ayam di luaran. Siapa yang tidak suka hidangan satu ini?

Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam Ekonomis: Lezat dan Super Mantap | Cocok Untuk Bakulan:
  1. CARA MEMBUAT MINYAK BAWANG: Tuangkan minyak ke dalam teflon atau wajan. Setelah panas, masukan Bawang merah dan bawang putih. Goreng hingga harum, lalu masukan jahe dan lengkuas. Lalu goreng sampai kering.
  2. Matikan api. tiriskan. Minyak dimasukan botol untuk bumbunya. Sementara ampasnya dipake buat bumbu Ayam Kecap dan Kecap Asinnnya ya.
  3. CARA MEMBUAT AYAM KECAP: Masukan ayam ke dalam panci, lalau tuang air. Masukkan semua bumbu kecuali kecap manis. Aduk rata, tutup. Masak hingga mendidih. Setelah mendidih tambahkan kecap manis. Masak dengan api kecil hingga ayam empuk. Kira-kira 2-3 jam. Setelah empuk, cicip rasanya sudah pas belum. matikan api
  4. Pindahkan ke wadah lain. Sekarang lanjut ke step selanjutnya ya, membuat kecap asin.
  5. CARA MEMBUAT KECAP ASIN: Campurkan semua bahan, aduk-aduk sebentar. Rebus hingga mendidih. Biarkan agak lama agar bumbu meresap. Setelah itu matikan kompor. Dinginkan. Setelah dingin, saring. Ampasnya dibuang sementara larutan kecap asinnya dituangkan ke dalam botol.
  6. MEMEBUAT SAMBAL: Ambil Cabe rawit secukupnya lalu rebus, atau bisa juga dikukus ya.. direbus selanjutnya diulek kasar atau halus, sesuai selera.. Kalau nmau tekstur lebih encer bisa ditambahkan air panas, 1-2 sdm.
  7. Kuah dan Pelengkap disiapkan ya. Kalau sudah siap langsung ke PENYAJIAN.
  8. PENYAJIAN: Pertama tata Mie, sawi dan toge di mangkok..Tambahkan tahu Bakso.. tuang secukupnya minyak bawang, kecap asin. Siram air, tambahkan ayam kecap, lalu tambahkan juga pelengkap lainnya. Sajikan dengan sambal.
  9. Well, Mie Ayam Ekonomis super lezat siap dihidangkan ^^
  10. Selamat mencoba

Mie ayam selalu menjadi penyelamat kita saat semua rumah makan lain tutup. Pasalnya, pasti akan selalu ada warung mie ayam dan bakso yang buka. Resep mie ayam itu mudah diikuti dan harga mie-nya terjangkau untuk semua kalangan. Beda dengan makanan modern yang cenderung lebih mahal. Hebatnya lagi, mie ayam itu cocok dibawa ke mana pun Anda berada.

Cocok Untuk Bakulan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!