Sedang mencari ide resep topping mie ayam kuah kental yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal topping mie ayam kuah kental yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Topping mie ayam kuah kental enak lainnya. Resep Topping mie ayam kuah kental. Mie ayam jenis ini selaluu favorit keluargaa.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari topping mie ayam kuah kental, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan topping mie ayam kuah kental yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah topping mie ayam kuah kental yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Topping mie ayam kuah kental memakai 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Topping mie ayam kuah kental:
- Ambil 500 gr dada fillet
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Siapkan 1 keping gula merah +-50 gr
- Gunakan Bumbu haluskan jadi 1
- Siapkan 10 bawang merah
- Sediakan 5 bawang putih
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas kunyit
- Sediakan 3 butir kemiri sangrai
- Gunakan 1 sdt bubuk ketumbar
- Ambil Bumbu daun
- Siapkan 1 sereh
- Siapkan 2 daun salam
- Siapkan 4 daun jeruk
- Gunakan Pengental
- Ambil Labu kuning rebus, haluskan sampai jd puree
Yuk langsung kita praktekkan membuat Topping mie ayam kuah kental. Mie Ayam Tumini, salah satu mie ayam yang lagi hits di Jogja sejak Tahun yang lalu, karena sajiannya yang berbeda dengan mie ayam kebanyakan membuat warung ini selalu ramai setiap harinya. Kuah kental pada Mie ini terbuat dari rempah-rempah. Cara Membuat Topping mie ayam kuah kental Yang Umum Dijamin Endes.
Cara membuat Topping mie ayam kuah kental:
- Ayam dicuci dg garam dan jeruk. Setelah itu iris ayam kecil2 sesuai selera.
- Tumis bumbu halus dan daun2an dg minyak sampai bumbu tanak (wangi). Masukkan ayam yang sudah diiris. Masak sampai air di ayam habis.
- Masukkan air +-2 gelas dan kecap manis+ gula merah. Tambahkan garam dan lada. Sesuaikan dg taste masing2. Harusnya terasa manis dan sedikit gurih.
- Setelah rasanya pas, masukkan puree labu sbg pengental. Topping ayam sudah siaap deh
Ayam dicuci dg garam dan jeruk. Rasanya cenderung manis tp tetep berbumbu. Walaupun lebih cocok buat jenis mie yg lebih lebar, tp tetep cocok untuk jenis mie kecil seperti ini Meilina Mei. Adalah ukuran mie yang cukup besar serta kuah yang kental berwarna kecoklatan. Kuah dengan cita rasa gurih manis tersebut berasal dari proses pemasakan ayam yang digunakan untuk topping mie ayam.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Topping mie ayam kuah kental yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
